兔子肉的做法 兔子肉的做法视频
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青稞酒 2024-01-01 13:55:37
肉的种类有很多,平时我们吃的比较多的是鸡肉,鸭肉,鹅肉,鱼肉等等,兔肉是一种比较美味的食物,很多人都非常喜欢,不管是爆炒还是红烧,味道都非常独特,那么兔子肉的做法有哪些呢?
1、炒香辣兔肉
准备一些新鲜兔肉,尖椒,洋葱,干辣椒,八角,花椒,食盐,色拉油,白糖,生抽,料酒,兔肉切成丁,放入料酒腌制15分钟去除腥味,锅里面加一些油,把干辣椒,八角,花椒用小火煸出香味,再改成中大火加入兔肉,快速翻炒变色,再加一些料酒继续加尖椒,洋葱,淋上生抽翻炒均匀,加少许糖提鲜,用一些盐调味以后就可以出锅了。
2、干锅青笋兔肉
首先准备食材:兔肉半只、青笋1根、干辣椒3-5个、麻椒适量、食用油适量、生抽1大勺、蚝油半勺、盐半小勺、糖半小勺。将兔子清洗干净,斩成小块;切姜片、葱段,加入少许料酒、盐,腌制兔肉15分钟左右;青笋去皮切丁。花椒(麻椒更好吃)、干辣椒适量;热好油锅后,加入适量食用油,放入兔肉,中火煸炒;煸炒到兔肉表面变得金黄时候捞出;接着重新做锅,加入食用油后放入一大把麻椒,炒出麻椒的香味后关火,把麻椒倒掉,留着底油;接着放入刚才腌制兔肉后的葱段和姜片,还有干辣椒,翻炒变色后加入兔肉翻炒;接着加入料酒、适量生抽、糖和盐;等兔肉都进味后加入青笋,翻炒半分钟即可。
兔子肉的做法比较多,不同的食材有不同的做法,除了炒香辣兔肉、干锅青笋兔肉外,还有焖烧野兔肉、辣烧兔肉、泡椒啤酒焖兔肉等做法,让大家享受不一样的味道。
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问:华中六省是哪几个省
答:
答:湖南、湖北、江西、安徽、河南、山西。中部六省是指居于中国大陆腹地的六个省份,包括河南省(豫)、山西省(晋)、湖北省(鄂)、安徽省(皖)、湖南省(湘)、江西省(赣)。2004年3月,温家宝总理在政府工作报告中,首次明确提出促进中部地区崛起的计划。中部六省是中部崛起的主体区域,其中河南省共下辖17个地级市,一个省直管市,48个市辖区,21个县级市,89个县;湖北省共下辖12地级市、1自治州、38市辖区、24县级市、37县、2自治县,湖南省共下辖13个地级市、1个自治州34个市辖区、16个县级市、65个县、7个自治县;山西省共下辖11个地级市16个县级市、119个县(市、区);江西省共下辖11个地级市;19个市辖区、11个县级市、70个县;安徽省共下辖16个地级市;41个市辖区、6个县级市、56个县。
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