劳默沙姆

Laumersheim是德国西部Pfalz葡萄酒产区最北端的一个村庄。这个村庄位于沃姆斯(Worms)市西南几英里处。后者标志着Pfalz北部邻居莱因黑森的起点。

葡萄酒

除了苹果和杏仁，这个小村庄还出产相当数量的优质酿酒葡萄。许多葡萄园都有几百年的历史。成熟的、带有柑橘香味的雷司令尤其受人推崇，它的甜度等级各不相同。大多数葡萄酒都是trocken(干葡萄酒)，但本地的组合延伸到甘美的trockenbeerenauslese。备受推崇的Knipser和Philipp Kuhn酒厂是这里的主要葡萄酒生产商。

与Pfalz的大多数高端葡萄酒村(尤其是Forst和Deidesheim)不同，Laumersheim不仅以雷司令(Riesling)闻名。这里种植的其他品种还包括Spatburgunder(黑皮诺)和Weissburgunder(白皮诺)。村子里的樱桃园(Kirschgarten)出产引人注目的黑比诺葡萄酒，带有甜樱桃的香味。

次区域

Kirschgarten葡萄园紧挨着Laumersheim村的西面。它因修道院曾经生长在这里的樱桃园而得名。对该遗址最早的文字记录要追溯到1654年。今天，VDP把它归类为Grosse Lage——葡萄园的最高等级。温和的面向西的斜坡提供了遮挡西风的地方，并使藤蔓朝向早晨的阳光。作为一个特别干燥的地方，在夏季，Kirschgarten经常连续几周不下雨。这是由现场的土壤(粘土和石灰石基岩上的黄土)所补偿的。它们的保水性能防止过度干旱胁迫。

紧靠Kirschgarten北面的是Mandelberg(杏仁山)。这是另一个地名，它的名字暗示了Pfalz温暖干燥的气候和在这里茁壮成长的农作物。它是另一个具有历史意义的葡萄酒种植地，有1345年的记录。由于这里土壤中石灰石含量高，典型的Mandelberger Riesling葡萄酒特别活泼，结构紧凑。他们需要几年的时间才能充分发挥其芳香和质地的潜力。Mandelberger最好的产区，即曼德堡斯坦巴克（Mandelberg Steinbuckel），生产劳默沙姆（Laumersheim）最受欢迎的葡萄酒。

在Laumersheim东北一公里处是Dirmstein村。其Mandelpfad(“杏仁之路”)和Steinbuckel葡萄园生产的雷司令(Riesling)风格与Laumersheim顶级产区的雷司令非常相似。雷司令是Dirmstein葡萄酒中使用的主要品种，但Dornfelder和Portugieser也在那里种植。 曼德普法德（Mandelpfad）朝南的黄金地段称为Himmelsrech Mandelpfad，受到特别重视。 该地点已有超过450年的文献记录（最早的记录可追溯到1557年）。 它主要是基于石灰石的土壤，并产生特别清洁，酥脆的雷司令风格。