宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄举办盲品活动

继推出白赤霞珠酒款并斩获2019年Decanter世界葡萄酒大赛金奖后，张裕摩塞尔十五世酒庄又开始搞事情了！

图片来源于： 乐酒客

近日，宁夏张裕-摩塞尔十五世酒庄(Chateau Changyu-Moser XV)的首席酿酒师Lenz Moser针对The Drinks Business（以下简称“db”）举办了一场盲品活动，酒庄最新推出的旗舰酒款“紫气东来”在这次盲品中脱颖而出。

这也是“紫气东来”第一次在盲品中亮相，与它同组竞技的是来自世界各地的顶级酒款。

“紫气东来”是张裕摩塞尔十五世酒庄推出的最新产品，目前也是酒庄醉高端款，每瓶售价约134英镑。

这款酒采用了100%赤霞珠，这些葡萄来自宁夏近3万亩优质葡萄园中的醉佳地块，可谓是万里挑一。所有葡萄完全采用手工采摘，分选淘汰率达到70%，并且全新的法国橡木桶进行了24个月的陈酿。

据紫气东来的缔造者Lenz Moser表示：“我相信，“紫气东来”的风格就是宁夏葡萄酒的未来，它非常和谐，并且果香为导向。我希望能以一种非常微妙的、低酒精的形式来呈现宁夏赤霞珠明亮的果香。”

“对此我下了很大功夫，包括减少橡木的影响以突出了宁夏产区的典型特征。”

“它具有明显的中国特色，并且意味着酒庄的品质迈入了一个新的层级。”他补充说，“我们有一个清晰的愿景，我们希望张裕摩塞尔十五世酒庄的酒不仅要成为中国醉好的葡萄酒，而且成为世界醉好的酒庄。”

酒标整体以紫色为基调，在中国传统文化中，紫色意味着神圣与高贵，而这个颜色也 Moser最喜欢的颜色。而“紫气东来”四个字也是由中国书法家进行创作，紫气东来也有着吉祥的寓意。

“紫气东来”将通过Bibendum在英国销售，目标客户是高端贸易场所，如伦敦梅菲尔区的Sexy Fish和骑士桥文华东方酒店(Mandarin Oriental)的布鲁曼索晚宴餐厅。