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清尊素影
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Les Vasees是位于勃艮第的夏隆内丘次区域的Mercurey产区的官方一级葡萄园。它是大约30个被授予这种地位的葡萄园之一,因此它的名字可以附加到Mercurey的名称标签上。
品种
Mercurey本身是一个小村庄,主要生产黑皮诺葡萄品种的红酒,以及少量霞多丽白葡萄酒。
称谓法规定
Mercurey 1600英亩(650公顷)的葡萄园中,约有四分之一被列为一级葡萄园。目前的名单是1990年、1997年和2003年进行的几次审查的结果。Mercurey Premier Crus需要满足比该产区其他葡萄酒稍严格的条件,即更高的酒精含量(+0.5%)和更高的最低浆果成熟度(+8%)。
葡萄酒特点
这款经典的Mercurey Premier Cru葡萄酒色泽深,酒体饱满,寿命相对较长。这不仅是卓越的风土条件的结果,也是更加注重质量的称谓法的结果。作物的最高产量更接近于伯恩丘和夜丘的严格规定,而不是整个夏隆内丘的宽松规定。
风土
Mercurey的气候被认为是大陆性的,有着温暖、漫长的夏季和相对干燥的秋季,这使得它成为了一个非常好的生长季节和收获季节。当地葡萄栽培面临的唯一威胁是特别寒冷的冬天,这种天气通常比邻近地区持续的时间更长。虽然比北方地区更温暖,但该产区的丘陵地形和略微升高的海拔使温度适中,使葡萄酒保持一定的新鲜度。
清尊素影 2023-11-20 07:47:18
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问:鲜锅兔怎么做
答:
答:兔肉放入淀粉搅拌均匀,香菜切段。锅中倒油,放入葱花、姜丝、辣椒爆香,放入火锅底料炒香。加水烧开后放入兔肉,加盐、鸡精,煮熟兔肉后撒香菜即可。兔子,是哺乳类兔形目兔科下属物种的总称,共9属43种。具管状长耳(耳长大于耳宽数倍);簇状短尾,比前肢长得多的强健后腿。陆栖,见于荒漠、荒漠化草原、热带疏林、干草原和森林。以亚洲东部、南部、非洲和北美洲种类最多,少数种类分布于欧洲和南美洲,其中一些种类分布广泛或者被引入很多地区,而也有不少种分布非常局限。
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