家常炖猪蹄清汤的做法
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992416295876972343.jpg)
好评回答
作风高深 2024-03-30 19:03:40
家常炖猪蹄清汤的做法
猪蹄是经济实用又美容养颜的食材,其中燕窝胶原可谓是女性爱美的秘密武器。而许多人在制作猪蹄时都习惯于加入各种调料,但其实以清汤的方式炖猪蹄更是一道不错的家常菜。下面就来介绍一下家常炖猪蹄清汤的做法。
材料:
猪蹄3只 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 水适量步骤:
准备好原料,猪蹄去毛洗净,弄干后切成块状;姜、葱分别切成片状备用。 将猪蹄块放入滚水中焯水,撇去浮沫后捞出备用。 锅中放少量食用油,将姜、葱爆香后加入焯过水的猪蹄块煸炒2分钟。 加入料酒,煮至烧干;加入适量水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。 加入适量盐调味,继续炖煮10分钟左右即可。小贴士:
1. 猪蹄不要买劈开的,这样不好清洗和切块。建议购买整只猪蹄,回家自己处理。
2. 猪蹄煸炒时,一定要翻炒均匀,这样可以更好的让味道渗透到里面。
3. 在加入适量水之前,猪蹄一定要煮沸,以便将异味除净。
4. 盐的用量根据个人口味酌情添加。
通过以上步骤炖煮出来的猪蹄肉味道鲜美,口感软糯,汤色清澈,是一道又美味、营养的家常菜品,小编建议尝试一下哦!
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992416295876972343.jpg)
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:甩杆怎么用
答:
答:甩竿(海竿)在池塘中常常可以弥补手竿的不足,如钓远、钓深。常用的方法有以下几种:一、串钩钓法:即用一根钓线做上相互距离约三公分的三、四个绳扣,每个扣上拴上一个鱼钩。钓线的最下面拴上较大的铅坠。钓线上端拴上一个连接环,活口留在最顶端。海竿的钓线系一个线圈,用时将串钩连接环的活口挂上扣好即可使用。鱼钩逐个装好钓饵,甩出,将线绕紧观察竿尖的动作,适时打竿。如绷紧的鱼线突然松动(俗称回线)也是鱼咬钩的信号。二、爆炸钩:一般爆炸钩有六只鱼钩,鱼线顶端系成环状。海竿线尾拴一个坠陀,下面拴一个连接环,活口在最下面。爆炸食在钩上装好后,将顶端线环挂在海竿连接环的活口上扣好,即可甩用。三、葡萄钩:爆炸钩不装糟食,而在每个鱼钩上装上钓饵,鱼群见饵即来吞食。四、盒饭钓:类似爆炸钩,但将食放在一个预制的塑料盒中,可以节省饵料,且对饵料的粘、散要求较底。方法是用一个直径为25-50毫米的塑料瓶底或盖,制成高约15-20的小盒。用螺丝自盒里底部中心穿出,固定一个铅坨。盒的四周均匀打七个直径2毫米的小孔。一个孔穿入钓线,拴上连接环。用三棵软脑线,每棵对折,然后拧在一起套入一个短气门心内。对折的线圈挂在连接环上。三棵对折脑线的六个头,分别从六个小孔中穿出,每端系上一个鱼钩。用时,将盒中放上糟食,将钩从盒外折回到盒内,埋入糟食内,甩出到钓点进行垂钓。以上几种钓法都很有效。串钩、葡萄钩便于使用一般的钓饵。如蚯蚓、小虾、面食等等,钓远处的鲫鱼或专喜某种鱼饵的鱼较合适,且换食较省事。爆炸钩使用爆炸食,易引鱼,钓大鱼较合适,只是还食较麻烦,须事先做好几个,随钓随换再做,总有备用,以节约时间。盒饭钓,与爆炸钩相似,较省饵料。池塘用海竿也可挂漂,较易判断鱼讯,一般天冷后,鱼吃食动作较轻时使用。
2
烧艾条会赶走蟑螂吗 2020-06-04
3
只有日期浪琴表怎么调日期 2019-10-18
4
藏语德吉是什么意思 2019-11-20
5
鲜石斛怎么长期保存 2020-03-11
相关推荐
红字发票当月没开负数怎么办
红字发票当月没开负数可到国税局申请开具的红字发票通知单,凭通知单来开具负数发票。另外通知单未使用又已经跨月的情况下,仍然可以继续使用并开具负数发票的,当月收入不要冲成负数。...
详情>
提问时间:2019-12-10
拔揠苗助长意思是什么
揠:拔。把苗拔起,以助其生长。比喻违反事物发展的客观规律,急于求成,反而把事情弄糟。出处:《孟子·公孙丑上》:“宋人有闵其苗之不长而揠之者,茫茫然归,谓其人曰:道‘今日病矣,...
详情>
提问时间:2020-04-15
车主没留电话号码,怎样联系车主挪车?
可以通过拨打114客服电话进行挪车。市民只要拨打114选择挪车服务,并向话务员提供所需挪动的机动车牌号及地点,即可由话务员直接联系到车主挪车,从而让挪车服务更加简单、方便。联...
详情>
提问时间:2020-07-11
v和w的区别是什么意思
v物体在单位时间内通过的路程的多少,叫做速度。速度等于位移和发生位移所用时间的比值。符号解释:v:速度【注:希腊字母υ表示另一物理量“位移”】t:时间s:路程(也可以表示时间...
详情>
提问时间:2019-11-23
英国权利法案是法律吗
1787年美国宪法应该是世界上第一部成文宪法,而不是“第一部资产阶级宪法性质的文件”。英国的《权利法案》跟法律有关。《权利法案》奠定了君主立宪制的法律基础。:1689年议会颁...
详情>
提问时间:2019-11-02
钓鲤鱼用串钩挂玉米粒可以吗
钓鲤鱼用串钩挂玉米粒适合钓大鱼,在仲春、夏天和初秋,青嫩玉米粒最受鲤、草、武昌鱼和大鲫鱼的青睐。挂饵时,用小刀把玉米粒削下来,钩从玉米的脐部横穿过去,直达到钩的弯部,钩尖要外...
详情>
提问时间:2019-10-02
所谓侠客深渊怎么获得
进入所谓侠客游戏首页,在首页点击云朵,点击后会显示天气阳光明媚,这时去大漠就出现一个海市蜃楼的地图,进去后和npc对话会得到钥匙,然后用钥匙打开冰门,只要打败冰门后的boss...
详情>
提问时间:2020-03-23
论文怎么快速生成参考文献标号
快速生成参考文献标号:1、打开Word,选中需要编号的文本,点击“编号”,点击“定义新编号格式”进行设置。2、点击“确定”,将光标定在需要插入引用的位置,点击“插入”,点击“...
详情>
提问时间:2019-10-19