拍摄意图是什么

答：芝士和奶酪没有区别。奶酪的音译即是芝士，因此是一种东西，没有区别，奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，但是奶酪近似固体食物，营养价值更加丰富。奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率可以达到96%～98%。