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芝麻鸡翅家常做法 配一定拼盘辅料好吃又好看

像一座围城
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1、用料:鸡翅9只,芝麻少许,葱一根,蒜5瓣,辣椒2个,盐、味精、酱油、糖、胡椒粉少许。

2、芝麻鸡翅的做法:鸡翅洗净用调制的配料腌制,可根据个人口味加入适量蜂蜜刷在鸡翅上,腌制40分钟即可。

3、待油温适合放入辣椒、葱、蒜在油锅中爆香,爆炒出香两分钟后将辅料挑出!

4、用爆香后的油煎鸡翅,先煎肉厚的一侧,注意勤翻面,防止过热,煎制10分钟左右,倒入腌制时的腌料,收汁即可,若想吃香脆一点的,则不用倒入腌料!

5、出锅装盘,配一定拼盘辅料,好吃又好看!

像一座围城 2022-09-19 10:13:46
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问:上下搅拌是怎么搅拌

答:
答:就是先用搅拌的东西插到锅底,然后把下边的翻上来,就像刚做好的米饭要把下层的米饭翻上来一样的方法,其实就是左右搅拌啦,在蛋糕里专有叫上下搅拌。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
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光域手游介绍 2020-07-27

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