海底捞排号过号了怎么办

正所谓民以食为天，吃饱才有力气生活，但在大k的心里，食并不是仅仅填饱肚子，而是可以慰藉灵魂，怎样发掘美食，怎样寻得好吃的方法，怎样吃的开心，这都是大k重视的方向。

但是大k也是个女孩子，也是很注重身材的，所以餐食基本选择在中午进行，也会选择一些热量比较少的食物供给大多说的女孩子看。

接下来的日子，大k就想同大家分享一下自己吃过的美味，从味道到性价比，从店铺位置到美食分数，都会一一详细的写出。希望大家喜欢。

2017年2月20日 午餐 海底捞

其实说到海底捞大家脑海里出现的名词大概是服务。在海底捞，服务不仅仅是在顾客用餐时的帮助，而已只要一进海底捞的大门，那里的热情便慢慢的将你包裹住。当然，包裹你的还有超高的人气。

海底捞的火爆相比不用大k说大家就知道，为了让食客在等才是不觉无聊，海底捞为其准备了多项福利： 美甲，手护，按摩，皮鞋擦拭，五子棋......样数很多绝对不单单只有这些，其实对于女孩子来说，等餐时间做指甲做手护一定是首选。当然大k和小伙伴们也是如此，最重要的是因为免费~哈哈。

正在卸指甲的小伙伴~

说完排队，那就开吃吧。其实对于一个吃货来说，能吃好吃饱还能吃便宜，才是最正确的吃饭方式，就海底捞而言，大k也找到了这种正确方式，给大家安利一下啊。

首先从点餐开始，海底捞使用ipad点餐的,点餐之前呢要在pad上登录会员（ 会员可以直接用手机注册的 ），因为海里捞的会员会有积分，而等到积分达到一定的数值，是可以换购商品的，比如可以换购锅底料和鸳鸯锅的锅体。所以，大家一定要登陆会员哟。

其次就要说锅底了，海底捞一整个锅底的价格大约在70+左右，不算便宜，但很适合很多人一起吃，毕竟锅也不小，能扛住多双筷子，但是如果只有两个人或者三个人吃，那我们就可以把它分的便宜一点，也就是说，我们可以把一整个锅分为四宫格的形式，要一个你爱吃的底锅，要一个你朋友爱吃的底锅，其他的两个空格就告诉服务员倒入清水好了，反正清水是不用交钱的，这样算下来：70除以4差不多18元一个底锅，那两个就是35咯，耶~省了一半的钱味道却不变~ 当然，如果刚好你和朋友热爱的锅底是一样的，那就选择鸳鸯锅吧，其中不需要底料的锅底放清水好啦，同样是35的效果。关于底料大k要强调一下，一定要选择一个番茄锅，不仅涮出来的东西有浓郁清爽的味道，而且会有更大的用途。这次呢大k和朋友选择的是辣锅和番茄锅，因为我们想用大锅奢侈一把，所以没有用以上省钱的办法。这里还要案例给大家一件事情：当点了辣锅的时候，可以要求服务员将锅底加麻加辣，如此呢我们可以将加麻加辣的底料带回家，等在家吃火锅的时候直接将料包放到锅里，味道就会跟海底捞吃的一样，超级棒，啊对，这个加麻加辣也是免费的。

左边辣锅 右边番茄锅

说完锅底，必然到了点涮料的环节，因为大k是女生，会比较注重身材，最近也一直健身，所以还是以清淡为主的，所以我们点了：蔬菜拼盘、豆油皮、鸭肠、金针菇、地瓜、捞派滑牛肉。没有要捞面，其实还是建议大家还是要一份捞面的，十分劲道，并且还有拉面表演可以看哟。大k还是要强调一点，不管大家点怎样的涮菜，都一定要半分半分的点，吃不够再点，一方面可以避免浪费，另一方面半份半份点要比给一份多哟。

其次呢饮料也不需要额外的点，可以要酸梅汁柠檬水豆浆，这三样都是4元一位无限续杯的，如果这种饮料也不需要的话，那就可以直接要白开水啦，是免费的，大k和小伙伴就是要的白水，这里要唠叨一句，大家要少喝饮料。多喝白水哟。

蔬菜拼盘、豆油皮、鸭肠、金针菇、地瓜、捞派滑牛肉

现在呢，大k要放大招了。在大家选择蘸料之前，一定要先盛三分之一碗的牛肉粒（上图左下角），然后拿回桌子，这个时候，大k之前特别强调的番茄锅就要登场了，等番茄锅开锅，我们就可以将番茄汤盛入装有牛肉粒的碗中，这样，一碗香甜清爽鲜味十足的牛肉粒番茄汤就结合好啦。滚烫浓稠的番茄汤刚好包裹住每一粒牛肉，使其香味分解，搭配番茄的浓郁，十分好喝，这样，一个锅底我们可以两吃，另一方面饭前喝汤也是有助于肠胃吸收。

牛肉粒番茄汤

接下来真的要说蘸料了，很抱歉的说，大k忘记将蘸料拍下来了。只能口述了。海底捞真的拥有丰富的蘸料，不管你是喜欢吃油碟或者麻酱，都可以满足你的味蕾。大k是个北方姑娘，当然是更喜欢吃麻酱蘸料了。所以就给大家说一下大k自己麻酱蘸料的选法吧。手下在碗中诚如四分之三的麻酱，然后加入海鲜酱，菌菇酱，牛肉酱，再加入一点点的芝麻，这样香香甜甜的口味，大k十分的喜爱。

大K热爱的蘸料

完成了以上的环节，大k就要和朋友们开涮了，首先我们先把地瓜全部下入锅中，因为地瓜不是太容易熟并且也不怕煮烂，其次下的蔬菜拼盘和金针菇，其他的菜品，大k还是建议随吃随煮。

首先是鸭肠，一定不要全部下入锅中，一定要下一根吃一根，并且在锅里涮三四下就可以吃了，大k是把鸭肠放入番茄锅涮的，夹出的鸭肠味道清爽浓郁，酸甜适中，蘸过酱料之后，麻酱将番茄的味道包裹，第一口麻酱的厚重之后便是香甜的番茄，又加上鸭肠本身的脆感，如果不是减肥，大k能吃两盘~~

涮鸭肠

涮好的鸭肠

下一个大k要说的是捞派滑牛肉，这个肉是大k每次必点的肉类，相比猪肉，大k还是建议大家多吃点牛肉，不仅补充相应的能量增强免疫力，而且牛肉还能防止肥肉且增加人体肌肉。捞派滑牛肉注重在它的滑，以及它的嫩，其实刚上来的牛滑外面包裹了一层粉粉透明的物体，十分好看，涮过之后，肉的纹路开始展现出来，大K同样要强调一下，牛滑也是要一片一片的涮，在锅里涮7、8下的样子，就可以吃了，刚出锅的牛滑比较烫，但是也是最好吃的的时候，不蘸料，单纯咬一口，牛滑本身的嫩爽和番茄锅的浓郁相结合，汤汁立马充满整个口腔，此刻味蕾被全部打开，再蘸一下调料，那牛滑立马又增加了麻汁浓厚的醇香和各种酱料的甘甜，自此，这个捞派牛滑一定会是你的必点之一。

涮好的牛滑

吃火锅的时候总是不乏会出现油腻的感觉，这个时候我们需要一点水果来解一下油腻。通常来说，我们在海底捞拿水果就是去调料区拿，可是调料区的水果真的是除了小金橘就是柚子，不是很好吃，这个是偶我们可以要求服务员给上一盘“反季水果拼盘”，这个拼盘是免费的，里面有西瓜、火龙果、橙子、小金橘。当然啦，服务员首先会呈现出听不懂的样子：“哦，不好意思您说什么”，这个时候你一定要当做自己很熟知这个规则：“哦，我每次都会点啊，反季水果拼盘啊”，然后服务员就会光然大悟：“哦！水果拼盘啊！马上给您上！”。看吧，这个世界还是充满了套路，在海底捞也是如此。

免费的反季水果拼盘

想象一下吧，一口火锅，一口清脆爽口的西瓜。真是是要多爽有多爽！相信从此你会更爱西瓜。

大K还有最有一个说一下的就是地瓜，涮地瓜真的超级好吃，被煮透的地瓜充分吸收了汤底的精华，将汤底的味道浓浓吸收在自己身上，但是其本身地瓜的香甜却不失反增，咬一口绵绵的感觉真的是入口即化，如果这个时候蘸一下麻子酱料，你就会觉得减肥什么的都是九霄云外的事情，这个时候，只有你的地瓜是最重要的，没有之一。

好吃上天的地瓜

好啦。大k和小伙伴简单的一个海底捞吃完了。要的菜品不多，所以没有浪费，吃的很干净，建议其他的小伙伴也以少点为主哟，不够可以再点，但是浪费就不好啦。

吃饱喝足 清盘现场

最后要说的是结账啦。想要便宜的吃海底捞，结账也是有诀窍的哟。

因为大k和自己的小伙伴下午要上班，所以没有时间等到3点咯。看一下我们的单子吧。

停车票

这里还有提醒一下济南的小伙伴，如果你来连城广场吃饭呢，不管吃什么都要打停车票哟，这样可以免费停车4个小时。

好啦。大K本次分享的海底捞就这样啦，有点啰嗦，希望大家喜欢，大k也会继续分享其他的美食，供大家选择。谢谢啦~