怎样炖草鱼好吃又简单?
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夕阳星期六 2024-03-29 00:20:41
怎样炖草鱼好吃又简单?
炖草鱼是一道家常菜,营养丰富,味道鲜美。但是对于很多人来说,如何炖出草鱼肉质鲜嫩,不腥不膻,色香味俱佳的草鱼汤,还是有些困难的。下面我们就来探讨一下怎样炖草鱼好吃又简单的方法。
准备材料:
草鱼一条、生姜适量、葱适量、料酒适量、清水适量、盐适量、酱油适量。
步骤一:准备草鱼
草鱼洗干净后切段,用盐和料酒搓洗均匀,腌制个十分钟左右,这样可以去腥增鲜
步骤二:准备调料
将葱姜切成细末,备用。如果有其他喜欢的调料可以一并准备下来。调料可以因人而异,大家可以根据自己的口味来自由搭配。
步骤三:煮草鱼
将草鱼码放在锅里,加入适量的清水。水量要大于草鱼的高度,这样可以保证草鱼完全被汤水覆盖住。开火,先烧开,撇去顶部的浮沫,然后把调料,包括姜末和葱花一起放入锅中,继续煮至煮熟至少半小时以上,中途可以加酱油调味。草鱼较容易散,建议勿再搅拌草鱼,汤也不要频繁翻动,以免草鱼碎了。
步骤四:品尝
炖好的草鱼肉质应该鲜嫩无腥,色香味俱佳。加入适量盐,根据需要调整口味,最后可以稍微再煮两三分钟让汤汁收一收就好了,别太过久,以免汤汁过浓。
总结:
以上的步骤,让大家更好、更方便地炖出一锅好喝又好吃的草鱼汤。记得炖草鱼时火候不能太大,一定要慢慢煮,让草鱼的汤汁慢慢渗透出来,时间越久味道越浓郁。
祝大家好运!
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问:车检要带什么资料
答:
答:个人车辆年检需要携带的资料有:行驶证原件、交强险副本、身份证复印件、车辆。单位车辆年检需要携带的资料有:行驶证原件、交强险副本、中华人民共和国组织机构代码证(盖鲜章)、委托书(盖鲜章)、代理人身份证复印件、车辆。车辆年检,就是指每个已经取得正式号牌和行驶证的车辆都必须要的一项检测,相当于每年一次按《机动车运行安全技术条件》给车辆做体检。
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