做酸菜粉的步骤
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992410335068982243.jpg)
好评回答
秋水伊人 2024-01-02 04:18:31
这个酸菜是朋友自己做的,之前做了一顿酸菜饺子吃,味道真不赖这次用酸菜炒粉 忘记在哪个店吃过了,味道真是一绝啊我们都是喜欢吃肉的,所以放的肉特别多,味道就特别的香材料 主料酸菜300g猪瘦肉200g粉。
1将洗好的酸菜切成丝,然后用力挤干水分然后再用清水清洗2遍,把酸菜里的粘汁洗净再挤干水分备用2把肉切成细丝,葱,姜切末3将锅内水烧开,把粉条下入,煮熟后捞出,用凉水冲洗一遍,控干水分备用4。
1酸菜洗净切丝,泡去强酸味挤出水份2粉条温水泡软骨头焯血水后用清水洗净,再炖一小时,先大火后转小火3把酸菜下入骨头汤里,炖二十分钟左右再放入粉条炖十分钟加少许盐出锅即可。
酸菜粉的制作食材酸菜,猪瘦肉半斤,粉丝一小把葱姜蒜少许,花椒粉,酱油,味素酸菜粉的做法详细步骤 1豆油少许,烧开了后放入瘦肉丝炒,到水份煸干,有香味,半熟2放花椒粉,葱姜蒜,炒到微黄3放酱油。
酸菜粉的做法 粉条提前泡一会,然后煮开锅,看粉条变透明就可以了,摸起来有点硬,不要完全熟,捞出来过凉水,然后凉水泡着锅里下油,锅里热油,下花椒大料,炒香后捞出扔掉,下蒜片炒香,金黄金黄的,下酸菜翻炒。
2热锅冷油,油温达到五成热时,下入葱姜蒜末炝锅,放入肉丝煸炒变色,烹入料酒,生抽3放入酸菜,炒干水份4放入粉条,再来点生抽调色,舀入两勺鸡汤,加胡椒粉,盐翻炒入味,出锅前撒上蒜末即可,酸菜粉。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992410335068982243.jpg)
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:大件运输用什么物流公司
答:
答:大件运输用德邦物流公司。德邦快递以大件快递为核心业务,主要业务涉及快运、整车、仓储与供应链,是中国企业500强之一。多年来,公司坚持“以客户为中心,以进取者为本,以团队创高效,坚持自我反思”的核心价值观,致力于为用户提供高效、快捷的货运解决方案。德邦快递始终紧随客户需求而持续创新,坚持自营门店与事业合伙人相结合的网络拓展模式,搭建优选线路,以优化运力成本,为客户提供快速高效、便捷及时、安全可靠的服务。
2
跑药业务入门技巧有哪些 2019-05-22
3
芦荟长黑斑怎么办 2020-03-20
4
多彩贵州酒有几款 2021-11-05
5
新手开越野车要注意什么 2019-10-12
相关推荐
20000步可以消耗多少热量
走两万步大概能消耗600卡路里。想要减轻体重,增强体质,需要长期坚持运动,适当的控制饮食。饮食控制要控制一日三餐的量,特别是晚餐的量要减少。不能暴饮暴食,不要吃油脂大的食物和...
详情>
提问时间:2021-01-15
镁砂是什么有什么用途
通常用于制造镁砖、镁铝砖、捣打料、补炉料等,而含杂质较多的,用于铺筑炼钢炉底等。镁砂是耐火材料最重要的原料之一。可分为烧结镁砂、轻烧镁砂、电熔镁砂三大类,由菱镁矿、水镁矿或以...
详情>
提问时间:2021-05-28
江南林俊杰什么时候发布的
《江南》是林俊杰2004年6月4日发布的歌曲。《江南》是林俊杰演唱的歌曲,由林秋离作词,林俊杰作曲,蔡政勋、陈建玮编曲,收录在林俊杰2004年6月4日发行的专辑《第二天堂》中...
详情>
提问时间:2020-07-10
吃了一圈蚊香会中毒吗
肯定会中毒的。目前市面上的蚊香,它们的毒性大部分都比较低,像点燃类的蚊香,它的主要成分是除虫菊酯一类的化合物,它的毒性比较低,服用以后,一般只有轻微的胃肠道症状,只有大量服用...
详情>
提问时间:2020-08-11
奶茶中的珍波椰是什么
珍波椰就是奶茶里加入珍珠、椰果和波霸,简称就是珍波椰,其实都是饮品的附属添加品。珍珠奶茶里的珍珠一般使用较大颗粒的粉圆,烹煮后的直径约在7毫米以上,否则直径太小时很容易满嘴珍...
详情>
提问时间:2020-05-04
孕妇的羊水值是多少算正常
羊水指数是在做B超时,以孕妇的脐部为中心,分上、下、左、右4个区域,将4个区域的羊水深度相加,就得到羊水指数,孕晚期羊水指数的正常值是8-18厘米。平时讲的羊水正常值3-8c...
详情>
提问时间:2020-01-23
篮球三叉戟是什么意思
篮球中把前场的三名队员构成的进攻核心称之为三叉戟。篮球比赛即根据篮球运动进行的比赛。篮球比赛的形式多种多样,有较为常见的五人篮球,也有现在流行的街头三人篮球赛,是三对三的比赛...
详情>
提问时间:2020-07-04
风能是什么的能源之一,而且风能取之不尽
风能是世界上增长最快的能源之一,而且风能取之不尽,具有许多优势。风能是一种流行的可持续,可再生能源,与燃烧化石燃料相比,对环境的影响要小得多。风通过运动中的空气产生的动能来发...
详情>
提问时间:2021-03-08