厨房消防规划 (厨房消防规划规范)

消防规划中一般餐厅的厨房都要装甲级防火门吗
乙级防火门就够了！
《建规》7.2.3条：
下列修建或部位的隔墙应选用耐火极限不低于2.00h的不焚烧体，隔墙上的门窗应为乙级防火门窗：
1 甲、乙类厂房和运用丙类液体的厂房；
2 有明火和高温的厂房；
3 剧院后台的辅佐用房；
4 一、二级耐火等级修建的门厅；
5 除住所外，其它修建内的厨房；
6 甲、乙、丙类厂房或甲、乙、丙类仓库内安置有不同类别火灾危险性的房间。
按五星级规范规划的酒店，把厨房（有明火）放在地...
一群不明白的人瞎说，你的问题是明火燃气是否能够进入地下室，许多区域，之前都是答应的，可是部分区域现在不答应，除非具有条件，地下室的厨房有泄爆口，而且方位契合消防安全要求，不影响评级

vertical loft

厨房的消防规划要求
依据《厨房设备救活设备技术规程》：
1 厨房设备救活设备设置的型式及数量，应依据厨房设备的类型、规划、环境条件等要素归纳考虑确认。
2 一套厨房设备救活设备应只维护一个防护单元。当一个防护单元需选用多套厨房设备救活设备维护时，应确保这些救活设备在救活时一起发动。
3 同一防护单元内的一切喷嘴，应确保体系动作时一起喷放救活剂。
4 排烟管道的维护长度，应自间隔排烟管道延伸段最近的烟道进口端算起，向内延伸不小于6m。
5 厨房设备救活设备应选用经国家消防产品质量监督查验测试中心型式查验合格的产品。