普雷特
清尊素影
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Les Poulettes是勃艮第夜-圣乔治产区的一级酒庄。这个葡萄园是夜-圣乔治山脉海拔最高的葡萄园之一,几乎位于Cote d'Or山坡的最顶端。Les Poulettes Premier Cru葡萄酒,以黑皮诺为基础,酒体丰满,单宁浓郁,与山下的葡萄酒相比略显逊色。
地理
基地位于该社区的南部,位于夜-圣乔治和Premeaux-Prissey镇南部之间的土地上。Les Porrets-Saint-Georges和Les Saint-Georges位于下面的山坡上,而上面的山坡上有一个大型采石场,展示了该地区的石灰岩底层。
土壤
Les Poulettes位于山顶,这意味着这里的风景非常陡峭,这里被切割成梯田便于收割。毫无疑问,这里的土壤由石灰石组成,尤其是白色的橄榄石。 石质稀薄,土壤自由排水,结果降低了活力和产量。 但是,这里的土壤并非没有挑战,侵蚀可能是一个问题。
气候
该气候区位于一个小山谷的北部边缘的Cote d'Or,基本上是东南方向。与地势较低的葡萄园相比,Les Poulettes白天暴露在更多的阳光下,相应地具有较高的中气候。虽然勃艮第凉爽的气候确保了这一点,但由于成熟的速度更快,它通常是收获时间较早的葡萄园之一。
Les Poulettes并不是Nuits-Saint-Georges最著名的葡萄园之一,但是有几个高品质的酒庄在这里生产葡萄酒。
清尊素影 2023-11-23 03:33:47
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问:木瓜切开后能保存多久
答:
答:在冰箱中可保存24小时,保鲜膜封住,放进保鲜冰箱里,大约保鲜期为1-2天。成熟度在六成以上:如果吃不完就煮糖水或煲骨头汤放冰箱可放三天;成熟度在五成以下:用保鲜袋套好,放在冰箱也可放三天,此外也可以刨成片或丝放一些糖醋做成酸料保存。药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等,这些有机酸都具有纯正的酸味,经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后,可制成风味独特的产品。木瓜还由于树姿优美,花簇集中,花量大,花色美,常被作为观赏树种,还可做嫁接海棠的砧木,或作为盆景在庭院或园林中栽培,具有城市绿化和园林造景功能。
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