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橡树丘区

黄昏
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Oak Knoll区(正式称纳帕谷的Oak Knoll区)是位于加利福尼亚州纳帕谷南部的AVA。 它位于圣巴勃罗湾附近,意味着它是纳帕市较凉爽的AVA之一,并以以赤霞珠,品丽珠,美乐和马尔贝克酿制的波尔多红葡萄酒而著称。

AVA覆盖了3360公顷(8300英亩)的谷底,紧邻纳帕镇和卡内罗斯AVA。橡树丘区与扬特维尔和Stags Leap区接壤,韦德尔山覆盖了上面的Mayacamas山脉。

和纳帕谷的大部分地区一样,橡树丘区在19世纪50年代的加利福尼亚淘金热期间首次种植了葡萄树,并在19世纪期间进行了扩展。不幸的是,疾病和禁酒令在20世纪初扼杀了纳帕的大部分葡萄酒产业,直到20世纪60年代,Trefethen葡萄园开始开垦橡树丘的土地作为葡萄园,葡萄酒种植才重新回到该地区。

橡树丘区在2004年被宣布为AVA区,在此之前,当地的葡萄种植者经历了旷日持久的官僚斗争,以获得对其土壤的独立认可。橡树岭地区之所以是一个独立的AVA,是因为那里气候凉爽。与圣赫勒拿岛和卡利斯托加岛相比,这里的夏季平均气温要低几度,这主要归功于15英里(25公里)以南的圣巴勃罗湾凉爽的雾和微风。这里春天温暖,夏天凉爽,葡萄的生长季节可以持续八个多月,一直持续到十月,这让葡萄有足够的时间成熟,形成复杂的口感,同时不会失去关键的酸度。

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)和马尔贝克(Malbec)等波尔多葡萄品种在橡树丘区(Oak Knoll)的红葡萄酒中占据着主导地位。霞多丽是这里白葡萄中最优秀的,和红葡萄一样,它也得益于延长的生长季节。AVA以外的著名酒厂现在经常在橡树丘区购买白葡萄酒,看重它的糖和酸度的平衡,这在加州的这一地区很少发现。

不要把Oak Knoll区与更早建立、更负盛名的Oakville AVA区混淆起来,后者位于扬特维尔(Yountville)遥远的一侧,距离北部不远。虽然Oak Knoll District已经取得了显著的进步,以建立自己的顶级纳帕AVA,它仍然需要做的工作,以获得Oakville享有的声誉。

黄昏 2023-11-22 02:57:44
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刺梨汁的功效 2020-05-29

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