可乐鸡翅怎么做味道最好

1翅中中间斜切两刀便于入味 2放入冷水汆烫后沥干水分 3葱切段，姜切片 4热锅冷油爆香葱段，姜片，花椒粒 5放入鸡翅 6煎出焦香后翻面 7倒入可乐，生抽，大火烧开转中火10分钟左右 8过程中翻面两三次。

5把刚备好的鸡翅放入锅中继续翻炒，接下来锅中放入几滴酱油，可以放两滴老抽，能更好的上色，再放入点八角，这也是我做鸡翅的特点 6这时锅中就可以放入这道菜的灵魂了，是谁呢 7开始往锅中倒入适量的可乐，剩下。

2腌制完成后，把锅里放冷水，然后把鸡翅放进去开火煮，水开的时候就可以捞出来了先装盘 请点击输入图片描述 3把锅烧热加入少许的油，或者不加油，把鸡翅煎的双面金黄 请点击输入图片描述 4放入可乐一勺料酒一勺。

这样煎出来的鸡翅不仅完完整整，而且做成成品后口感非常好小火煮出来的鸡翅不腻可乐鸡翅本来就是甜食，所以容易发腻，但是做的过程中把步骤弄清楚了，做出来的鸡翅不仅甜而不腻，还没有焦糖味，而且色泽还非常好看，因此。

需要的主要原材料就只有鸡翅姜片可乐超级简单的可乐鸡翅，赶紧做起来吧制作方法1 首先将鸡翅中清洗一下，检查一下鸡翅膀上是否留有残毛，要将残毛全部都拔掉然后将鸡翅两面改刀，然后再用淡盐水揉搓清洗鸡翅。