川味麻辣小龙虾的做法
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恨不能遗忘 2024-03-25 14:17:57
川味麻辣小龙虾的做法
小龙虾是夏季最受欢迎的美食之一,它有着细嫩、鲜美的肉质,并具有丰富的营养成分,而川味麻辣小龙虾则更是吸引了众多食客。那么,让我们来看看如何制作一份美味的川味麻辣小龙虾吧。
材料:
小龙虾 500g
泡发干辣椒适量
花椒适量
生姜适量
大葱适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
料酒适量
葱花适量
蒜末适量
香油适量
清水适量
步骤:
1. 将小龙虾放入清水中浸泡30分钟,用刷子清洗干净去除泥土和污渍,沥干备用。
2. 将泡发干辣椒、花椒、生姜、大葱切成小块备用。
3. 热锅冷油,放入泡发干辣椒、花椒炒香,加入切好的生姜、大葱继续翻炒。
4. 加入适量清水,放入盐、糖、鸡精、料酒煮开。
5. 将洗干净的小龙虾放入热水中煮熟后捞出晾凉备用。
6. 取一只大碗,放入葱花、蒜末,注入适量香油,拌匀成蘸料。
7. 将晾凉后的小龙虾放入锅中,并倒入煮好的红油调料,搅拌均匀后转小火焖煮10分钟即可食用。
川味麻辣小龙虾制作完成,非常诱人的香味和鲜美的口感,相信已经让您垂涎三尺了。如果您想要更加辣味更重的味道,可以在步骤3中加入更多的辣椒和花椒。现在,可以开启美食之旅啦!
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问: 唱歌要怎么开嗓
答:
答:气息上下畅通,感觉从腰部到头顶用一个气柱,唱歌时在这个气柱内发声。同时唱歌时鼻腔打开,声音不能闷到喉部和鼻腔中,要找到有鼻甲顶鼻尖的感觉。从意念上来讲,越是遇到高音越是要感觉自己能唱的音高远超过歌曲的高音,也就是从高处往下找高音。同理,唱低音时意念上自己能唱的声音比歌曲最低音还要低,也就是从下往上找低音。用气息作支撑,腰部用力(也就是横膈膜用力,可以试着抬一个重物来体会腰部用力横膈膜支撑气息的感觉)唱高音就不会累。唱高音较多的歌曲前,多打几个哈欠,一定要打出来,打透彻,把喉部肌肉的积极性充分调动起来。打完哈欠,双臂展开,开阔胸部,用打哈欠的状态练几次发声,从中音发到高音,到高音时,多发几声,高音做到站稳站牢。要切记不要喝太多的水,一点水就行,水果少吃,水果类的饮料尽量不喝。
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