冷冻食品的正确解冻
情比纸薄 好评回答 情比纸薄 2023-05-11 04:49:19
合理解冻是保持冷冻食品质量的关键环节。食品解冻，当温度上升到一定范围内(0℃上升到8℃)，相对湿度80%-90%时，能使食品细胞内部冰结晶的融化水回复吸收到细胞中去。如果急速解冻，这些水分就成汁液流出。由于汁液带出蛋白质、矿物质、维生素等物质，就会使食品风味、营养成分受到损失。
食品既可在室温中解冻，也可用15℃左右自来水解冻;切忌用热水。
对于速冻方便食品的解冻，应先将速冻食品连同包装袋，由冰箱冷冻室移到冷藏室解冻。
情比纸薄 2023-05-11 04:49:19
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问：娃哈哈上市了吗
答：
答：娃哈哈没有上市的，原因如下：1、首先是企业自身现金流充裕，净利润每年达100亿元，平均每3天赚1亿元。由此看来，娃哈哈上市融资的需求并不迫切。2、其次是企业内部的股份结构。宗庆后在参加两会时对媒体表示，娃哈哈至今没有上市是因为股东数量的问题。目前娃哈哈股东数量有15000个，而根据国家法律规定，企业上市之前股东数量不允许超过200。而娃哈哈在2013年已实现全体员工持股，如果上市，员工将与股民共同分享企业利润，员工的回报将变少。
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