鸡头米的做法大全家常 鸡头米的家常做法大全
半城烟火半城落寞
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1、做法一:
材料:鸡头米250g,水适量,白砂糖少许。鸡头米解冻,控水沥干,待用。取小锅烧水。水量大约没过鸡头米即可。水煮开后倒入鸡头米,再次煮开即可关火。碗中加白砂糖少许,喜爱甜食者可多加。将鸡头米连汤带米盛入碗中即可。2、做法二:材料:新鲜鸡头米200克,芹菜1棵,红椒半个,盐少许,糖少许,鸡精少许。将芹菜和红椒洗净,切小粒。锅烧热放少许油,倒入鸡头米翻炒。将鸡头米翻炒1、2分钟后,倒入芹菜和红椒粒。4接着翻炒几下,加少许盐、鸡精、糖调味就可以出锅了。3、做法三:材料:鸡头米1袋,虾仁1袋,红辣椒1-2个,青辣椒1个,生姜少量,色拉油3-4大勺,料酒1-2勺,盐2匙,生粉2匙。鸡头米提前解冻,清水冲洗后沥干备用。虾仁提前解冻,去虾线。虾仁加入料酒和盐,静置5分钟后,再用生粉抓一下。青、红辣椒去蒂、洗净,切丁。生姜去皮,切末。不粘锅加热,倒入色拉油。待锅内油温上升后,倒入姜末和辣椒丁,炒香。接着放入鸡头米和虾仁,均匀翻炒。加入盐调味,炒熟入味即可。 半城烟火半城落寞 2023-05-18 19:42:55
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问:黄豆芽豆瓣绿了还能吃吗
答:
答:黄豆芽变绿是可以吃的。由于黄豆芽见光后变绿是一种正常的自然现象,和任何植物的种子发芽一样,它见到阳光就会进行光和作用了,如果没见到阳光,那芽还会是黄的。变绿的黄豆芽不含对人体有害的物质。相反,如果将黄豆芽长时间放在阳光下,黄豆芽居然不变绿的话,就要警惕这些黄豆芽中是不是含有化学药剂的“毒豆芽”了。
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