热奶宝是冰淇淋吗

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厚德载物 2023-04-05 01:34:34
热奶宝是近流行的网络名人小吃。它的做法比较简单,食材制作也比较方便。很多人会在家做热奶宝。热奶宝的外观和冰淇淋很像,但是有很多区别。它们的食材不同,味道和味道也不同。
热奶宝是冰淇淋吗?
它不是冰淇淋,但看起来像冰淇淋。
热奶宝被称为秋冬版的热淇淋——血糯米配奶油,放在脆皮筒里。这种新颖的吃法引发了全网打卡,大家都在寻找热奶宝。
将软糯甜黑糯米放在冰淇淋脆筒上,涂上奶油,加入芋泥、栗子泥等配料创新口味。这种冬季冰淇淋已经成为许多人喜爱的秋冬甜点。
除了原来的热奶宝,还有创新的口味,加上栗子泥、芋头泥或巧克力碎、麦片等。许多市场商店在菜单上添加了热奶宝,热红酒、热奶宝、热咖啡,温暖的冬季氛围来自商店。
热奶宝和冰淇淋有什么区别?
1.食材不同
热奶宝一般是用血糯米、黑米、紫米、奶油等配料制成的。冰淇淋以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、食糖为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、冷冻等工艺制成。并添加干果和巧克力碎来增加味道。
2.味道不同
热奶宝是用温糯米做的,吃起来又热又软又糯,还有奶油的甜味。冰淇淋是冷冻的,所以吃起来很冷,会有很浓的奶香味,很甜。
热奶宝的做法
食材:
紫米100g、糯米100g、黑米100g、冰淇淋脆筒,动物淡奶油,奥利奥碎 (自定义小料)。
1.用电饭煲煮血糯米,然后加入适量白糖和炼乳,搅拌均匀
2.奶油加糖打发到硬状态
3.先在脆筒底部铺一层奶油,再加一层血糯米,再加一层淡奶油,再加奥利奥碎

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