卷心菜炒西红柿,营养又美味
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今非昔比 2024-03-02 21:01:15
卷心菜和西红柿是家常菜中很常见的食材,它们的营养价值也很高。这两种食材经过加工可以制作成多种菜品,其中卷心菜炒西红柿是一道口感清爽、简单易做、营养丰富的佳肴。下面我们一同来看看这道美食的制作方法吧。
准备好根茎完整、色泽鲜艳的卷心菜和红熟透的西红柿,肉质较厚且味道比较鲜美的西红柿效果最佳。此外,还需要准备蒜末、盐、植物油等辅料。
将卷心菜洗净,去掉外层老叶和根部;将西红柿洗净,切成小块待用。蒜末待用。
平底锅隔水烧热,加入少量植物油,待油温稍微升高时,放入蒜末翻炒。
然后,将切好的西红柿块放入锅中,继续炒制。在翻炒过程中,可以用铲子将西红柿压成泥状,以增加口感的鲜甜。当西红柿完全炒熟变软后,撒一小把盐,再翻炒几下即可。
接下来,将切好的卷心菜放入平底锅内,与西红柿混合均匀,大火煸炒至变软。这里需要注意的是,卷心菜梗需要先放入,稍微煸炒一会再放入卷心菜叶,以保证它们的脆嫩感。
最后,关火前再撒少许盐调味即可。卷心菜炒西红柿的美味佳肴就做好啦!
总的来说,卷心菜炒西红柿不仅美味可口,而且它有利于促进消化、抗癌、提高免疫力等功效。在家常菜的制作中,这道菜品也算是制作简单又健康的佳肴之一了。
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问:大象的鼻子会干些什么
答:
答:大象的鼻子不仅可用来闻味、呼吸、吹号、喝水,还能用来抓东西。象鼻上有大约10万块肌肉。非洲象长鼻末端有2个指状突起,可以用来抓小东西,而亚洲象仅有一个指状突起,但灵活性不亚于非洲象。大象喜欢将水吸入象鼻,然后喷到全身。之后,它们常常会给皮肤喷上一层具有保护作用的泥土。另外,象是群居性动物,以家族为单位,由雌象做首领,每天活动的时间、行动路线、觅食地点、栖息场所等均听雌象指挥。而成年雄象只承担保卫家庭安全的责任。
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