东北最好吃的包子做法

1、牛肉大葱包子的做法 搅碎入盆加入两勺盐一勺十三香一汤匙酱油两汤匙食用油大半碗纯净水顺时针搅拌均匀，听到呱呱声为宜300克面粉加入3克安琪酵母和150克纯净水和面团后入蒸箱45度40分钟发酵取出后揉捏成圆柱状；东北菜包子的做法东北酸菜笋干猪肉包子 1酸菜用水泡好，大概泡到口感咸度适中，略酸些好看我腌的酸菜漂亮吧？晶莹剔透的取出沥干水分，切丝，切末厚菜帮子部位用菜刀片薄再切2笋干泡发好，切小丁我买；7切好的酸菜用手攥干水分，放入馅盆，加入花生油香油胡椒粉花椒面拌匀成包子馅8碗中加入酵母粉奶粉，不超过40度的温水，搅拌开9和面盆里加入面粉5克白糖2克盐10加入酵母奶粉溶液，活成面团；这样葱姜蒜的味道就能够更好地被肉吸收，从而让肉馅味道更加鲜美，而且吃起来也不担心吃到调料2鸡蛋液 通常包饺子和做包子用的肉馅，经过水蒸或煮烫后，肉质会变干变老餐馆里做的饺子总是口感更加爽滑。

2、b做法1将面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均匀，扒坑2在坑内加入温水，放入豆油抄拌揉合成面团稍醒大约1小时左右3待面醒好后，做成自己想做的包子，慢头，花卷4把做好的生坯摆入屉内锅内放入；包子怎么做才好吃2017年最好吃的七款包子做法 包子，软嫩鲜香让你口水直流的包子，其实一点也不难驾驭哦！下面，我为大家分享最好吃的七款包子做法，快来学学吧！完美奶黄包 食材250g中筋面粉80ml鸡蛋40g黄油75g；1把面粉倒入盆中，把酵母粉或泡打粉一起掺入水中水不要太冰，也不要太热搅匀，这样和出的面发面会快些2利用这些时间可以把包子馅调好，包子的色香味全在这里了，很关键3面发好以后，揉好，切成一个个面团；包子装锅里以后然后咱们就开始蒸，锅上汽以后蒸20分钟就可以了 一锅金灿灿的玉米面酸菜包子就完成了，趁着刚出锅的热乎气，赶紧尝一口 xtm 酸菜包子怎么做好吃，首先要有品质好的酸菜，东北人对酸菜那是情有独钟，也是东北的天气；包子可能要先从发面学起了我觉得面发的好坏是关键，其实馅都好说下面还有烧卖的做法，祝你成功！发面方法有1干酵母方便，易操作，营养丰富，2保鲜酵母比干酵母略差些，主要是酵母不便长时间保存！3老面不易掌握，碱中和时有。

3、这段时间做馅料2 南瓜插成丝，用食盐腌制一会，取出水分，鸡蛋炒碎，加入虾皮，橄榄油，蚝油，搅拌一起做成馅料3 面团发至原来的两倍大左右4 做成包子5 上蒸锅蒸6 蒸好的包子真的很美味；美味的东北大包子的做法 主料 面粉 适量 肉馅 适量 婆婆丁 适量 辅料 葱姜 适量 酵母 适量 油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤 1面粉加适量水，酵母适量和好面，等待面发酵的过程中剁碎婆婆丁，个人觉得不要太碎肉馅加；3豆腐馅的包子最好吃，吃着嫩嫩，并且非常香，最霸气的是豆腐馅里边添加了一点点朝天椒，好像把麻辣豆腐包了进来，蔬菜有饭的感觉了，小朋友没有不爱吃的，并且冻豆腐鸡蛋馅的水饺也非常好吃4茴香馅的包子这一可以。

4、7 将包好的菜团子放入蒸锅中，大火蒸三十五分钟，继续焖十分钟即可；我用的是生抽4发好的面，分成12份，取一个小团，擀成薄面皮，包入适量的馅，捏住收口5蒸帘涂油防粘，包子排到蒸帘上，盖上锅盖松弛20分钟左右，冷水大火蒸，开锅后蒸15分钟，闷3分钟后开锅取出包子。

5、东北酸菜肉馅包子的做法 1洗净的酸菜两小颗备用2把酸菜剁成细细的做馅用3酸菜很吃油的，所以我用五花肉做馅，里面有大概有四成肥的，因为肥肉不好剁，挂在刀上黏糊糊的，所以我在冰箱里冻大约1小时，这样就。