家庭做法:虾不仅简单好吃还可口味丰富
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删除回忆 2024-03-29 15:20:44
家庭做法:虾不仅简单好吃还可口味丰富
虾的口感鲜美,丰富营养,在家里也是常备食材之一。在家庭中,虾不仅可以用烤、煮、炸等方式来烹制,还可以根据自己的喜好加入不同的调料,变出多种不同的口味。本文将分享几种在家轻松做的虾做法。
做法1:白灼虾
白灼虾是对虾肉质最为保留的做法之一。步骤简单,口感极佳。首先,清洗虾,并去掉虾线。接着在锅中倒入清水,先把生姜、葱段煮沸,加入盐后放进大虾,煮至虾变红后立刻捞出放冰水中或者放在凉水里浸泡,避免虾肉过熟,口感变老。
做法2:干煸虾
干煸虾是一道以口味鲜辣、虾香浓郁的经典菜肴。必备的调料有蒜、姜末、辣椒、豆瓣酱等。首先把虾去皮,沥干水分后备用。再把调料放入锅中爆香,加入干辣椒、干豆角煸炒出香味,加入虾翻炒约1-2分钟后加入盐和味精即可。
做法3:虾仁蒸蛋
虾仁蒸蛋开胃美味,简单易做。制作时,虾仁洗净备用;鸡蛋打散加入清水、盐、鸡精拌匀倒入碗中,加入虾仁,用筷子搅匀,去除表面的气泡后大火蒸5-8分钟,即可出锅。这道菜不仅口感鲜美而且虾仁的营养价值也是相对比较高的。
做法4:炸虾
炸虾是一道逐渐风靡的小吃,做起来也非常简单。先将虾去掉虾线和虾壳,再腌制五分钟左右。之后,将面包糠和淀粉拌匀,把虾裹上这个混合面粉,炸至虾变色或熟即可,撒上适量盐和胡椒粉调味即可完成。
总之,虾的做法丰富多彩,无论是做成清蒸还是炸虾都是美食佳品。希望大家可以根据个人喜好和口味来进行调整,并探索出更多不一样的虾做法。
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问:ds是什么档位
答:
答:D档是车子的普通前进挡,而DS或S档是车子的运动档。日产天籁的ds档在需要使用时,直接将档把推入“ds”档位即可,日产新天籁ds档通常应用于爬坡和快速超车速时使用。一般自动挡车辆变速箱的档位有P、R、N、D、S。P为停车挡,汽车在停放时,选档位必须扳入P档;R档为倒车档,N为空档位,可在起动时、人不离车时停车时或在拖车时使用;D为前进档,正常行使时将选档杆放在D位,汽车可以在各种前进档位之间自动转换,D档是最常用的档位;ds档或s档是汽车的运动模式,在运动模式下,可以使发动机在高转速上保持较长时间,使汽车在较长时间内低档位高转速行进,获得较大加速度。
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