鸭肉可以和什么一起炒 鸭肉和什么一起炖好吃
空久旧梦
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鸭肉可以和土豆、红辣椒、玉米、山药、菜花、洋葱、酸菜、白萝卜等等一起炒。鸭肉的营养价值很高,鸭肉富含蛋白质、脂肪、少量碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2等营养成分。下面给大家介绍几种鸭肉的详细做法!
鸭肉炒土豆
1、准备鸭肉、姜、蒜、八角。
2、锅内油烧热后加入姜、蒜和八角爆香。
3、加入鸭肉煸炒,加入料酒炒出香味,加少许老抽提色。
4、加入适量酱油和盐,加适量清水大火焖。
5、土豆刨皮切块备用,加入切好的土豆炖20分钟即可起锅。
红辣椒炒鸭肉
1、将剁好的鸭肉洗干净备用。
2、将剁好的鸭肉放入凉水锅中。
3、大火烧开,将鸭肉煮15分钟左右,要把鸭肉煮熟透,待会爆炒。
4、准备好红尖椒、青椒、泡椒和大蒜,分别切好备用。
5、烧热锅,多放一些油,然后放入大蒜和红尖椒炒香。
6、大蒜和红椒翻炒几下之后,放入青椒和泡椒。
7、放入煮熟的鸭肉,继续翻炒。
8、在炒鸭肉的时候,首先加入3汤匙的料酒一起炒,料酒可以去腥。
9、加入适量的盐,五香粉,蚝油调味,将鸭肉翻炒均匀,装盘。鸭肉炒得很入味,辣辣的很香。
鸭肉炒玉米
1、烧热锅倒入少许橄榄油把用生抽白糖胡椒粉腌过的鸭腿肉放入中火煎。
2、煎至两边金黄色时把姜粒放入。
3、然后把玉米粒加入大火翻炒,边炒边洒入少许清水以免太了干。
4、把红灯笼椒倒入一起翻炒。
5、炒均匀后加入少许生抽白糖以及鸡精。
6、勾生粉芡即可熄火上碟。
空久旧梦 2023-12-31 22:05:15
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问:泥鰍怎样钓鱼
答:
答:用泥鰍钓鱼的方法是用细蚯蚓做饵料,用枝条插在泥土里垂钓泥鳅,钓海鱼要把钩挂在泥鳅的嘴部(钓岛子也是如此),而如果是钓淡水鱼挂泥鳅中间就可以了。泥鳅是鳅科、泥鳅属鳅类。体长形,呈圆柱状,尾柄侧扁而薄。头小。吻尖。口下位,呈马蹄形。须5对(吻须1对,上颌须2对,下颌须2对)。
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