金针菇怎么炒

如下食材金针菇1把粉丝1束油适量盐适量鸡精适量蒜适量生抽适量耗油适量1将材料提前备好，粉丝用清水浸泡，金针菇洗净，蒜拍成末2金针菇摆盘3锅中热油，放入蒜末4加适量的盐爆香后。

1将金针菇切一刀2金针菇和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分3锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精精盐，去姜片后倒入金针菇黄瓜丝笋丝炒拌均匀4洒上麻油，出锅装盘食用价值1金针菇内含。

步骤1将西红柿洗干净切成碎块2把金针菇根部切掉，掰开3把金针菇用水焯一下4锅内放油，放葱花爆炒一下5把西红柿放里面炒三分钟左右6倒入适量的番茄酱，我喜欢甜酸的，所以我倒的多了一点7。