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猪手莲藕汤的做法是什么

淡看尘世
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我们知道的,猪手莲藕汤是一种很好吃的汤,而且如果你使用文会哦是去慢慢炖汤的话,那么味道真的是不错。有的人的味蕾更加的敏感,所以他们更加愿意想要用矿泉水去煮汤,这样吃起来的话更加的香甜。而且猪手莲藕汤的健康功效其实也是不容小觑的了。所以值得大家去做。

食材用料:

莲藕适量 相克食物

猪手一个(猪前蹄) 相克食物

枸杞少许 相克食物

黄酒少许

姜片少许

盐适量

菜谱做法:  

1.猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫。然后捞出用凉水冲净,沥干  

2.飞水后的猪手倒入高压锅中,再注入适量清水,加入姜片和黄酒,烹25-30分钟  

3.莲藕去皮,切成块或者厚片,用凉水冲净沥干(不马上用的话要泡在清水中以防变黑)  

4.将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,继续盖上盖子,高压锅加热5分钟左右即可。最后再撒上几粒枸杞泡软

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士:

1。猪蹄宜选用前蹄,即猪手。与猪后脚相比,前脚的骨头更细一些,肉质也多,而且富含胶质,更适合做菜;

2。有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了。

3。藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩,适合煲汤;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,生食最佳;麻花藕呈粉红色,外表粗糙,淀粉多,熟食为宜

猪手莲藕汤记得放点儿黄酒哦。因为黄酒本身的话具备有温经通络的好处,如果是长期使用红酒的人,可以比较明显的感受到红酒带来的活血通络的效果。当然了。因为有很好的散瘀消肿,所以备受欢迎的了。

淡看尘世 2023-06-08 06:48:50
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问:钓鱼抛饵杆怎么用

答:
答:钓鱼抛饵杆用法:首先需要确定钓点,右手握竿并用食指将线压在竿上,将竿斜指向钓点(70度左右),用左手捏住鱼饵及铅坠,将线向后拉,使抛饵杆弯曲到最大限度,再松开左手,当铅坠飞到空中最高点那一刹,松开右手压线的手指,使线随铅坠飞出即可。钓鱼属于一种户外运动,目标是用渔具把鱼从水里钓上来,而且钓鱼不限制性别与年龄,大人小孩子都喜欢,钓鱼亲近大自然,陶冶情操。
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