辣子鸡丁的家常做法 麻椒鸡的制作方法与配料
烟的寂寞
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鸡肉切丁并用料酒和盐腌制后倒入锅中加油翻炒,快熟时捞起。再将干辣椒和花椒煸炒,再加入鸡丁、青椒和料酒、盐等一系列调料翻炒。加入少量的水,翻炒至鸡肉柔软收汁,最后加入葱姜蒜末,翻炒几下后便可装盘。
辣子鸡丁的做法准备食材:鸡肉、青椒、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、熟芝麻、盐、味精、料酒、食用油、醋、白糖、胡椒粉、鲜汤
1、将鸡洗净切丁,加入盐和料酒腌制,葱姜蒜切末,青椒切块
2、在锅中倒入油和腌好的鸡丁,差不多快熟的时候捞起来备用
3、锅中留点底油,加入干辣椒、花椒煸炒后加入鸡丁,加入青椒,再加入料酒、盐、味精、醋、白糖、胡椒粉翻炒均匀
4、加入少量的水,翻炒至鸡肉柔软。收汁时加入葱姜蒜末,再翻炒几下就熟了,这样香辣可口的辣子鸡丁就完成了。
烟的寂寞 2024-01-01 16:21:18
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问:鱼刺卡入嗓子怎么办
答:
答:鱼刺卡入嗓子首要的是赶快取出鱼刺,实用工具是医用镊子;应该拿一根筷子压住舌头,用手电或探照灯照住喉咙,看鱼刺的位置,然后再慢慢用镊子夹住取出即可。鱼刺是肌间骨的通俗说法,虽然鱼刺无毒,但是如果鱼刺卡在喉咙里不及时处理,也会引发严重后果;而且起到支持鱼的肌肉,保证鱼身体各部位的肌肉不发生变形。
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