梦图尼

梦图尼（Montuni）是一种酿酒白葡萄品种，它也被称为Montu，生长在意大利的艾米利亚-罗马涅。

产区

Montuni葡萄极其稀有，仅用于Ravenna、Fiorli、Bologna 和 Modena。它是意大利众多葡萄品种之一，在国外几乎闻所未闻。Montuni主要用于混酿葡萄酒，不过偶尔也会出现在Ravenna IGT 和 Reno等要求较低产区生产的葡萄酒中。

特点

Montuni葡萄成熟很晚，多产的藤蔓是非常抵抗霉病，以及适度对抗葡萄球菌，它生产酸性白葡萄酒，这通常用于生产起泡酒。

发展

虽然该品种已被证明能适应不同的风土和风格，但它缺乏任何特殊的特性，能使其在许多其他品种中脱颖而出。随着更易销售的高产量葡萄（如霞多丽）每年都越来越受欢迎，葡萄酒种植者继续种植Montuni等品种的动力很小。尽管如此，近年来，很少被使用的意大利本土葡萄品种正在重新流行起来——越来越出名的Pecorino葡萄品种就是一个典型的例子。