厨师机和面包机哪种比较好_有什么区别_哪个实用

当看到厨师机和面包机的时候，相信很多烘焙爱好者肯定和我一样，一直纠结在选择厨师机还是面包机的问题上，因为简单的了解一下后感觉厨师机和面包机的功能差不多而价格厨师机要比面包机高，那么厨师机和面包机哪种比较好？他们到底有什么区别？厨师机和面包机哪个更实用呢？下面和喜欢烘焙的朋友们分享一下我的购买。

厨师机和面包机有什么区别

先说说厨师机和面包机在功能上的差别，在功能上面包机远远比不过厨师机，如果是长久打算的话，厨师机绝对是不错的选择。

面包机一般只能做一种形状的各种口味的土司面包，并做出相关的动作，如和面、发酵、烘烤成面包，部分面包机添加了制作酸奶和米酒的功能。

厨师机的功能就非常强大并且全面，比如它可以安装各种配件来操作切片和切丝、灌肠、和面、搅拌、打发鸡蛋、做面条、碎肉、压面、做冰激凌等等各种系列动作，可以说它是厨房的利器，可以帮你干活。

厨师机和面包机的优点与缺点

面包机的优点是价格便宜。缺点是功能少，和面量少，揉面时间较长，功率低，长期用来和面寿命比较短，也不易把面和到吐司面包的要求，并且发酵温度比较高，如果面包对发酵有温度要求就不易使用。

厨师机的优点是功能全面，和面量多，揉面的时间比面包机短，效果也更好，面团的弹性和面包的松软度非常的棒，功率强劲并且可以根据自己的需求自行设置不同的功率，做工精致，经久耐用，发酵的效果也好，再稀的面团进行第一次发酵后都不会粘手。唯一的缺点就是价格贵。

厨师机和面包机哪种比较好和哪个实用

这个厨师机绝对好用、实用并且给力，但是也不要盲目追求，应该根据自己的需求选择，比如说看看自己做面食的次数，厨房是否有合适的地方摆放，看自己对口味的要求是否比较高。