鸡翅怎样做好吃

操作方法

将葱、姜、蒜、洗净，切好，放入盘中。

将鸡翅洗净，放置于盘中。然后，往锅中加入适量的凉水，将鸡翅倒入锅中，开大火煮至沸腾，即可捞出放入盆中。然后，再将鸡翅用凉水清洗一遍，即可放置一旁，待用。

将锅烧热，加入适量的植物油，将油烧热，放入适量的葱、姜、蒜。大火煸炒出香味。

然后，再将鸡翅放入锅中，小火煎炸至两面金黄。然后，往锅中放入适量的酱油，继续小火翻炒。

将适量的可乐倒入锅中，然后，小火慢煮。

待锅中的鸡翅煮透之后，勾芡，熄火，焖制五分钟。