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羊肉冷水泡一夜可以吗

落雪阙尘凌云羡

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羊肉冷水泡一夜可以，但需要注意以下几点：

1.清洗干净：在泡羊肉前，需要将羊肉清洗干净，去除表面的血水和杂质，以免影响口感和健康。

2.保鲜：将羊肉放在保鲜袋中，尽量将空气挤出，以免羊肉变质。

3.温度：将羊肉放在冷水中泡一夜，需要确保水温低于10℃，以免羊肉腐败。

4.时间：泡羊肉的时间不宜过长，一般不超过24小时，否则会影响口感和品质。

5.食用：泡好的羊肉需要彻底煮熟后再食用，以确保食品安全。

落雪阙尘凌云羡 2024-04-16 12:26:02

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