煮白粥需要煮多久
桃花旗袍 2021-09-30 14:44:07
好评回答
白粥一般要煮大概40分钟左右。
这样煮出来的粥是非常软烂的,而且口味十分细腻;煮白粥时一定要不断搅拌,这样会使米粒充分吸收水分,米粒也充分释放粘性。
白粥,是广东省传统食俗,别称斋粥、米皇。广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥。上好的白粥,以丝苗白米明火煮数小时而成,讲求的是软、绵、滑,白粥配油炸桧(油条)是传统广东早餐,一般白粥没有味道,吃的时候可加入盐来调味。
一切如云烟 2022-01-19 14:54:46
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答:
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