炒猪肉片需要焯水吗

月色如水 2020-03-09 18:34:45

好评回答

炒肉片的猪肉不用焯水，因为肉片薄, 一炒就会熟, 不会流出血水，但可以用淀粉和调料腌制一会儿，肉片炒出来会嫩一些更有味道一些。红烧肉是需要切成块再焯水。

肉如果要焯水，冷水下锅最好，也有利于肉块定形。等水开了再下锅不利于血水的流出，并且容易把肉一下子烫熟。焯水主要是为了去掉里面的血水等脏东西。

笑对天下 2022-01-19 16:54:57

本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考，文中观点或信息与爱问公司无关，与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

推荐问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200

烟酰胺的使用注意事项卫矛的养殖方法和注意事项特别好吃的风鸡的做法都有哪些容易性饥渴的四种女人工商银行lpr利率多久调整一次铺床四言八句铺床有什么习俗关机一小时电影剧情王楚钦为什么戴发带天谕手游云波之境宝箱汇总天谕手游云波之境宝箱在哪淘宝双11密令红包怎么用（密令红包领取方式大全）家居日报：索菲亚发力整家定制全新LOGO正式官宣唐老鸭中其他的鸭月见草的功效与作用装修得时候开槽能斜着开槽吗？房产继承顺序加味逍遥胶囊(宝林可)的说明书初春四招有效防流感常带香囊可增强免疫力夏普电视保几年桐木的密度简单的签名

热点问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200

任道而重远，中投鸿业开辟低碳经济新模式兴文石海打造文旅消费新场景蒋欣再次担任爱意家居品牌形象大使签约仪式圆满成功中投鸿业以量化生态效益助力乡村振兴 NAD+研究获突破：赛立复研究院发现新途径助力个性化抗衰！ Soul App引领社交新浪潮，助力年轻人在社交中找寻自我坐标劳动教育与社会实践之间育人关系的研究买家如云：聚焦2023新疆石油化工展，四大油田组团参观哈夫HOLF猫猫绒防风裤,探寻冬日自在穿搭迈普新（胸腺法新）是治疗什么的？究竟有哪些作用？粤港澳青年创业孵化器：数智赋能企业成长，打造粤港澳双创高质量发展孵化载体东莞亲子鉴定-国家政府司法许可司法亲子鉴定中心-亲子鉴定检测茄子婚庆，让你的婚礼与众不同！西安生殖保健院徐君辉讲解：输卵管积水是怎么样影响怀孕的? 王老吉药业开拓数字经济“新蓝海”，成立数字经济研究所，科技赋能新品压片糖烟台京城医院诱导消费吗？正规收费标准诚信服务评价高 IPIDEA助力大数据分析：把握市场风向奇轮文化开启老子道家文化传播新篇章面包怎么做蓬松又柔软选对酵母是关键琳淇：不忘初心