春节起源于什么朝代
雾里看花 2020-05-09 15:49:45
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春节起源于中国殷商时期的祭神祭祖活动(腊祭)。西周初年已有了一年一度在新旧岁交替之际庆祝丰收和祭祀祖先的风俗活动,可以认为是春节的雏形。但春节的名称出现却较晚,年的名称是从周朝开始的。古代帝王继位,为了显示天子的权威,往往自立历法。春节的时间到了西汉才正式固定下来,一直延续到今天。汉武帝(公元前140年~前87年)继位,决定重修历法使之统一,司马迁建议创立了太初历,把春节定在孟春正月。现如今所采用的历法是汉武帝以后,经过多个朝代修定的,但农历正月初一为春节作为中华民族最隆重的节日,以固定的日子沿袭下来。
人生如戏 2022-01-19 17:04:47
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问:炸豆腐用蒸一下吗
答:
答:炸豆腐需要蒸一下的。炸豆腐提前蒸一下,一是可以去除多余的水分;二是可以进行预热,这样就可以省油了。炸豆腐是由豆腐为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长。豆腐4块、花迆鱼1包、低筋面粉50公克、蛋1个。迆鱼1小包、姜5片、水3公克、海苔丝少许、萝卜泥少许、葱花少许。酱油1汤匙、糖2分之1汤匙、味精少许、七味辣椒粉2茶匙。
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