如何修改视频拍摄日期
挽手叙旧 2020-05-08 20:59:50
好评回答
修改视频拍摄日期,可以用pr选区模糊日期区域,并在选区上重新写入自己想要的时间。视频文件可以用格式工厂里面的“多媒体文件信息”工具查看,能够看到文件的真实创建时间。照片文件,可以用EXIF信息查看工具,来查看照片的真实拍摄时间。如果这些时间信息被修改了,视频、照片在它自己的文件头部还含有另外一种属性信息,可以用软件读取出来。
青春依旧 2022-01-19 17:13:47
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问:松饼一定要用低筋面粉吗
答:
答:松饼一定要用低筋面粉,松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀,但又不致破裂。由面粉加水和搅拌所产生的物质,具有良好的伸展性和弹性。做松饼时面粉为主要材料,面粉加水搅拌成面团所形成的湿面筋进炉烘烤受热后会产生水蒸气。烤焙湿度愈高,水蒸气压力也愈大,而湿面筋所受的膨胀力亦愈大。这样一层一层的面层不断受热而膨胀,到面筋内的水完全被烤干为止。这样产品的体积亦较原来胀大了八至十倍。第二点膨大的因素,是有产生层次能力的结构材料,所谓有层次的结构材料是指松饼面团在操作时须先在搅伴好的面团中放进很多很多有规则层次的油脂,层层的油脂和层层的面皮互相隔绝,形成有规则的面皮和油脂的层次在进炉烘烤受热后会产生相辅作用,首先湿面筋内的水份受热而产水汽胀力,下层面皮所产的水汽压力胀起上层的面皮,依此一层一层逐渐长大,最后层与层内的油脂受热而溶化、渗入了面筋之内取代原先的水分,使每一层的面皮变成又松又酥的,最后成为一个可口而膨松的松饼。
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