乌龙茶铁观音是什么茶

铁观音是乌龙茶的一种。

  乌龙茶亦称青茶，半发酵茶，是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类，乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。

  乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪，减肥健美等方面，在日本被称之为美容茶，健美茶。

  代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍。

  在日本被称之为"美容茶"、"健美茶"，乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，近年来四川、湖南等省也有少量生产，乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。