煮熟的木耳隔夜能吃吗
十年戎马心孤单 2019-04-22 14:41:54
好评回答
木耳营养丰富,富含维生素、矿物质、胶质等,在日常烹调中,木耳是非常好的食材,例如我们常吃的木耳肉丝、木耳山药、银耳红枣羹等,都是营养又美味的菜品。但是有谁知道,煮熟的木耳隔夜还可以吃吗?对人体有什么危害吗?下面,我们一起来学习一下关于木耳的相关知识。
木耳煮熟了可以隔夜吃吗?
答案是肯定的,木耳煮熟了隔夜是可以吃的。但是温室下保存的隔夜的熟木耳,营养成分会大大减少,不建议多吃。冰箱冷藏保存得当的隔夜熟木耳,水分流失少,营养物质也相对流失较少,亚硝酸盐含量先对较低,是可以正常食用的,但是尽量在1-2天内食用为宜。
如果发现木耳有变黑或腐烂,这样的就不要吃了,避免食物中毒。木耳煮熟了可以隔夜吃,那么,这样的木耳隔夜后有什么变化呢?
煮熟的木耳隔夜有什么变化?
1、煮熟的木耳隔夜,在细菌的分解下,胶原蛋白会减少,胶原蛋白是增强皮肤弹性的物质,这样就不具备美容的功效了。
2、煮熟的木耳隔夜,水分会流失,随着水分流失矿物质和维生素也会流失一些,例如维生素C、硒元素等含量都会明显降低。
3、煮熟的木耳隔夜,在细菌的分解下,亚硝酸盐增加,会加重胃肠负担,不利于消化。
前面我们讲到了,木耳煮熟了可以隔夜吃,但是由于隔夜的熟木耳本人各种营养物质会减少,就不具备最初的营养价值了,多吃无益。所以我们在制作菜品的时候,可以因人而异,按照食量制作,尽量每餐吃完,不要吃过夜饭菜!
平静海岸 2022-01-19 15:33:42
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问:奉阳是属于哪个省
答:
答:“奉阳”隶属于辽宁省。沈阳的别称盛京、奉天,简称沈,是辽宁省省会城市,所以属于辽宁省。根据《陪都纪略》及《全辽志》的记载,沈阳因其离地位置处于沈水之北,因“水北为阳”,即“沈水之阳”而被命名为沈阳。1907年,清政府在东北实行行省制,盛京则不再是官方的城市名,民间将奉天作为城市名称,即奉天市。据《元史》记载,元成宗元贞二年,元政府将沈州安抚高丽军民总管府和辽阳安抚高丽军民总管府合并为“沈阳等路安抚高丽军民总管府”。两府合并后仍侨治“辽阳故城”而后移至现今沈阳。
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