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腊肠常温下能保存多久

老巷旧人 2020-02-27 14:32:09
好评回答

腊肠常温下能保存半年到一年的时间,传统广式腊味常温下的保质期为3-6月。一般腊肠的保质期是完好抽真空包装0度以下保质360天,20度以下保质180天,开封后需要放置冰箱冷藏。冬季温度较低、湿度也不大,如果打算在半个月内吃完,只要放在通风、阴凉的地方即可。如果需要长时间存放,可先将腊味进一步烤干、晒干,用保鲜袋封装好,放入冰箱冷冻室内储存,一般可存放6个月。

挽手叙旧 2022-01-19 16:49:36
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问:没有烤碗用什么代替

答:
答:没有烤碗可以用可以用,家里用的碗、盘子可以代替烤箱烤碗,只要是陶瓷和金属材质就行。盘子可以放进烤箱,因为盘子一般是陶瓷的,而陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。另外注意,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。还有,陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不一),没有金属模具受热快,彩色釉面高温后不太安全。

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