新鲜松茸冷冻需要洗干净吗

猎虎 2021-10-03 10:21:29

好评回答

新鲜松茸冷冻前需要清洗干净。

如果新鲜松茸不清洗干净直接冷冻，那么松茸上面会有附着很多的泥土，这样直接冷冻会导致泥土凝固在松茸上，不便于下次食用时清洗，因此新鲜松茸冷冻前需要清洗干净。

松茸是一种菌根菌，用松茸孢子或组织分离的纯菌种，在试管内虽然能形成菌落，但生长速度极其缓慢，形成1个直径1厘米的菌落需要1年时间，偶尔也可以在斜面上形成原基，但都不能形成子实体。松茸的人工驯化栽培主要是在松茸适生林内进行。

难得用心 2022-01-19 14:25:46

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