咸鸭蛋蛋白发黄能吃吗

青春依旧 2020-10-12 11:40:26

好评回答

咸鸭蛋蛋白发黄能吃。咸鸭蛋蛋白发黄可能是腌制时间过长，导致蛋白和蛋黄混在一起了，如果闻起来没有明显的异味并不影响食用。如果吃起来有异味则能再继续食用。

咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。

笑对天下 2022-01-19 17:29:59

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