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硬柿子里面发黑能吃吗

东方女人 2020-11-23 15:49:48
好评回答

若脆柿子果肉是黑色的,但没有腐烂变质有异味的情况,则可以继续食用,因为这可能是过多催熟、氧化所致。若脆柿子变黑是腐烂造成的,这样的果肉带有大量的细菌和有害物质,不能食用。

脆柿子中含有一定量的单宁物质,在成熟的过程中,单宁会逐渐转换成糖分,当脆柿子过度成熟时,就可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色,是正常现象,可食用。

脆柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素,将其切开后暴露在空气中,这两种物质在一起就会发生氧化反应,从而就使脆柿子果肉表面长小黑点。

脆柿子在改良过程中,其果肉内部可能留下种皮,从而出现切开后里面有黑色的小点点的情况。脆柿子保存不到,出现腐烂变质的现象时,也会出现果肉变黑的情况,这样的柿子同时还带有异味,不能再继续食用。

留下 2022-01-19 17:37:57
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问:寒号鸟的寒号是什么意思

答:
答:寒号鸟的寒号没有什么特殊意思,就是它的名字,寒号鸟是复齿鼯鼠(寒号鸟、飞鼠),体型似松鼠,前后肢间生有宽大多毛的飞膜,耳基部有一束黑色常毛,背毛棕黄、杂黑色常毛。中国特有种,主要分布在中国河北、吉林、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、云南、贵州、西藏和青海等地。该物种列入《世界自然保护联盟》(IUCN)2013年濒危物种红色名录ver3.1--易危(VU)。列入"国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录"。
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