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新鲜牛百叶怎么处理

夜风来兮 2020-02-08 15:17:52
好评回答

将鲜牛百叶冲洗干净切成大块,然后放到盆中倒入滚沸的开水浸泡3分钟,并用木棍不停地搅拌,让上面黑皮烫掉即可。

  牛百叶很容易熟的,切成宽条,开到最大火,烫煮2-3分钟即可。姜葱牛百叶:将姜、葱、辣椒分别切成丝,放入小碗内;牛百叶洗干净,切丝;锅中放清水,煮开后放入牛百叶烫熟,捞出放在小碟内;锅里放油烧热;将烧热的油倒入做法1的小碗里;清水少许加入锅里,倒入生抽、白糖、鸡粉煮成调味汁,放入碗中;将做法6的调味汁浇在牛百叶丝上。

  

点雨落山岚 2022-01-19 16:41:23
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问:农历是一种什么历法

答:
答:农历是一种融合阴历与阳历的阴阳合历历法。农历根据月相的变化周期,每一次月相朔望变化为一个月;并把一个太阳回归年划分为24段,形成二十四节气。通过参考太阳回归年,设置闰月使其平均历年与回归年相适应。农历又有夏历、阴历、旧历、华历、中历等称。因使用“夏正”,旧时多称为夏历,1970年以后“夏历”改称为“农历”。农历属于阴阳合历,其年份分为平年和闰年。平年为十二个月;闰年为十三个月。月份分为大月和小月,大月三十天,小月二十九天,其平均历月等于一个朔望月。

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