公蟹膏是什么东西
一川烟草 2019-10-27 14:21:16
好评回答
公蟹膏是雄性螃蟹的副性腺及其分泌物。 雄蟹成熟后,副性腺异常发达,占据生殖系统绝大部分,甚至将蟹壳顶起。公蟹膏富含蛋白、脂类和其他各类营养,营养价值高且十分美味。公蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体,蒸熟后为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。
猎虎 2022-01-19 16:21:36
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问:馒头长绿毛是什么菌
答:
答:馒头长绿毛不是有益的菌种,食物长毛,其实就是细菌的菌丝,用于细菌的呼吸作用,有菌丝说明是喜氧菌种。馒头等粮食类的食物容易滋生曲霉菌、青霉菌、毛霉菌和镰刀菌等。部分霉菌及其所产生的毒素食用后易造成食物中毒,如黄曲霉毒素具有肝毒性,长期少量摄入可引起亚急性和慢性损伤,是公认的致癌物质,并且黄曲霉毒素耐热,只有温度达到280℃才能破坏其毒性。另外,青霉素和某些镰刀菌产生的毒素可导致食物中毒。
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