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油麦菜长大是不是莴笋

夜风来兮 2020-05-29 13:38:31
好评回答

油麦菜长大不是莴笋,油麦菜只长叶片,叶片一般以鲜食加豆酱或酱汁罐头拌匀,口感清脆。莴笋在初期很像油麦菜,但慢慢的会长出一支直径5厘米左右的根茎,属根茎类,食用部位以茎为主,可清炒。

  很多人都以为油麦菜是莴笋叶子或者是莴笋长大以前的幼苗。其实油麦菜和莴笋的确同属于莴苣植物,但油麦菜是茎干短小的长叶莴苣,以吃叶子为主,有时候我们摘菜的时候也能发现油麦菜的心也一样可以切片一起炒,就是有点太小了。南方的莴笋细长皮薄肉嫩,北方的粗长皮厚肉稍硬,但都属于茎用莴苣。很多人吃莴笋就把叶子扔掉了,其实中间的嫩叶也可以和莴笋一起炒来吃。和油麦菜相比,口感略粗,微苦。

海在阳光下 2022-01-19 17:06:31
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问:金属饮料属于什么垃圾

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答:金属饮料属于可回收垃圾。可回收垃圾就是可以再生循环的垃圾。本身或材质可再利用的纸类、硬纸板、玻璃、塑料、金属、塑料包装,与这些材质有关的如:报纸、杂志、广告单及其它干净的纸类等皆可回收。
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疳热什么意思 2019-09-11

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