aiLabel:社会

米酒发黄有没有毒

十年戎马心孤单 2019-04-22 16:03:54
好评回答

你说的这个情况可能是由以下两种原因引起的;

  一,糯米蒸好后,过水冷却不仔细,有部分糯米饭没有冷至合适下曲的温度,也就是过于热了一点,过热的部分,容易发黄.做糯米酒时忌下曲时过热,过热必酸.

  

  二,拌曲不匀,曲少的部分容易被杂菌感染,也能引起黄色出现.尤其你说到黄色的地方发酸,那更可能是由于曲粉没拌匀所致.

  

  你做了十斤米,也真是做多了一点,那么多浪费了当然很可惜.粒粒皆辛苦啊,不过也不要紧,你可以将白色的部分弄出来,黄色的部分去掉,然后再把白色的糯米酒蒸一次,水开后开始蒸,约十五分钟即可,经过蒸制的酒,已经杀死了曲菌的活力,不会再继续变黄.就可以大胆放心的食用了.这样也可以把损失减少.

理想三旬 2022-01-19 15:35:03
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:海胆是鱼籽吗

答:
答:海胆不是鱼籽。海胆(Seaurchin)是棘皮动物门下的一个纲,是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物。主要特征为体呈球形、盘形或心脏形,无腕。海胆是海洋里一种古老的生物,与海星、海参是近亲。据科学考证,它在地球上已有上亿年的生存史。在遥远的古生代和中生代,它们有很多种类,发现的海胆化石就多达5000种。由于沧海桑田的缘故,在中国的西藏高原,就曾发现过海胆的化石。许多绝灭种是古生代和中生代的标志化石。
3

天梯是什么部位 2021-10-13

相关推荐

心维雅面膜有祛斑的吗

心维雅面膜没有祛斑的。面膜是美容保养品的一种载体,目前粉末调和、高岭土、无纺布、蚕丝面膜、天丝面膜、生物纤维面膜、不织布面膜材质的面膜使用十分广泛。超导膜面膜为最新一代创新的...
详情>
提问时间:2020-05-14

学分置换什么意思

学分置换是学院与企业单位之间的合作,3+1模式,就是大三下半期期末可以到学院指定的几家公司中一家去实习。在公司上课,公司的课程与学校的课程修的学分相同,毕业可以在公司做毕业设...
详情>
提问时间:2020-10-13

遵义市有几个区

遵义市一共划分5个行政区域,分别为:红花岗区、汇川区、新浦新区、播州区、南部新区。遵义是首批国家历史文化名城,拥有世界文化遗产海龙屯、世界自然遗产赤水丹霞。享有中国长寿之乡、...
详情>
提问时间:2019-12-21

什么是内脂

内脂是葡萄糖内酯,英文名为delta-Gluconolactone,简称GDL或内酯,葡萄糖内酯白色结晶或结晶性粉末,无臭,味先甜后苦,呈酸味。熔点150~152℃(分解)。...
详情>
提问时间:2019-11-08

681什么意思

681就是六百八十一,只是一个阿拉伯数字,并没有特殊的意义。阿拉伯数字,是现今国际通用数字。最初由古印度人发明,后由阿拉伯人传向欧洲,之后再经欧洲人将其现代化。正因阿拉伯人的...
详情>
提问时间:2019-11-25

鹰潭到葛仙山怎么坐车汽车

城际k1路,约1小时16分驾车路线:全程约109.6公里鹰潭东上高速——铅山下高速——穿过铅山市区——(出市区右手有条路,路途较短。不赞成走,因为要在途中向左插上山,没有标识...
详情>
提问时间:2019-12-23

2m的照片是多大

数码相机上的,标的2M规格是指二百万像素,一般指1600X1200的幅面。文件大小不一定,根据图像的颜色多少、深浅,是个变化的值。而电脑里的2M是个文字大小,单位是字节B。2...
详情>
提问时间:2020-04-15

团员几多岁退团

一、团员年满28周岁,如果没有担任团内职务,应该办理离团手续,并且团员加入共产党以后仍保留团籍,年满28周岁,没有在团内担任职务,就不再保留团籍,而且团员如无正当理由,连续6...
详情>
提问时间:2020-04-21

干梅菜一定要泡一天吗

干梅菜浸泡半个小时就可以了,不用浸泡一天的时间。用冷水浸泡干梅菜半个小时左右,可以根据情况可以适当加长点时间,然后换盆清水搓掉干梅菜外表的盐即可。干梅菜是慈溪、余姚、绍兴的著...
详情>
提问时间:2020-03-08

催丹香的是提醒什么

催丹香的是提醒修定功,正在修禅定的人出现催丹香,是勤修到五眼六通的境界。道家不是专指道教中的道士,一切修学业者都称道家。生丹是指修定功,修定功中还包含着戒杀、放生和吃素。庶人...
详情>
提问时间:2020-02-10

枢密使是哪个朝代的

枢密使是北宋时设立的官衔。枢密院,封建时代中央官署名,五代至元的最高军事机构,唐始设枢密使,掌文书,以宦官任之。后唐时枢密使辅佐宰相,分掌军政。宋设枢密院与“中书”分掌军政大...
详情>
提问时间:2020-07-21

316l是食品级对人体有害吗

316l不是食品级,316L是一种不锈钢材料牌号,AISI316L是对应的美国标号,sus316L是对应的日本标号。中国的统一数字代号为S31603,标准牌号为022Cr17...
详情>
提问时间:2021-11-24

炸辣椒油怎么看油温

炸辣椒油看油温最简便的方法就是用一段小葱,丢进烧热的油中,如果小葱能被炸成焦黑色,说明油温已经可以了,220度左右最香,炸辣椒油用菜籽油是比较好的。把烧好的菜籽油倒入混好均匀...
详情>
提问时间:2020-06-29

钓农鱼竿怎么样

钓农鱼竿综合性能比较好,溜鱼手感好,腰力强劲,受力均匀,比较适合休闲野钓。鱼竿达到“19调”标准,钓黑坑的鱼也能获得很多,鱼竿竿节加厚,不易断节,能够全方位承受拉力,避免主线...
详情>
提问时间:2019-11-23