怎样冲泡贡眉老白茶

煮贡眉的方法

  1、温具：沸水冲洗茶具；

  2、置茶：茶量约占紫砂壶的三分之二；

  3、洗茶：一般洗上1-2次即可，以便唤醒茶味(可先用盖碗冲洗茶叶，再将茶叶倒入紫砂壶)；

  4、冲泡：可将煮好的沸水倒入紫砂壶中，待茶水沸腾后5-10秒即可出汤；

  5、出汤：茶汤呈深琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变)；

  6、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，宾客享用；

  7、品茗：闻其香，观其色，品其味。

  贡眉老白茶的冲泡最适合的就是煮着喝，当然冲泡贡眉还可以选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。