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对老丈人的爸爸的尊称是什么

拼搏奋斗 2021-10-03 10:05:36
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对老丈人的爸爸的尊称是爷爷或姥爷

  “老丈人”是“岳父”的俗称,即妻子的父亲,而岳父的爸爸可能是岳父自己的父亲,也可能是岳母的父亲,如果是岳父自己的父亲,则尊称为爷爷,如果是岳母的父亲,则尊称为姥爷。

  岳父属于亲属称谓,中国古代将凡血缘相近的同姓本族和异姓外族都称作亲属,通常指五代以内的任何血亲或姻亲。亲属称谓始于何时,无从考证。但是甲骨文中就已经有了比较系统的亲属称谓。汉语的亲属称谓数量根据《中国古今称谓全书》中“家族·亲属”类有一千八百条。《亲属称呼辞典》共收录包括古代称谓和现代方言称谓在内的亲属称谓三千五百条。

黄昏后的美 2022-01-19 14:25:31
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问:肉不烂怎么办

答:
答:炖的时候,刚开始不能放盐,因为否则细胞里面的液体盐分低,外面汤盐分高,这样细胞容易脱水,所以肉就紧了。炖到一半的时候再放盐,太晚了肉里没有味道。炖肉在开始时,要用旺火。煮开以后则要以微火为主了。其道理与炖肉不宜用冷水是一样的,为的是使肉块表面的蛋白质迅速凝固。这样,肉中呈鲜味物质不易渗入汤中。一旦肉稍挺实后,撇去浮沫,就可以改用微火了。火候以保持水沸微开为好。这时,汤面的浮油不易翻滚,锅内形成气压,既保持了肉汤的温度,又使汤中香气不易挥发跑掉,炖肉熟得快,肉质也松软。炖前放一点山楂进去,炖的比较快,也比较烂。
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