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油焖茄子不用油炸的做法

拼搏奋斗 2020-06-08 15:07:19
好评回答

首先用清水清洗干净茄子表面,切去茄子蒂,再切成滚刀块。把切好的茄子块儿放入盆中,加适量的食用盐,搅拌均匀。待茄子腌制出水变软后,用清水清洗干净表面的盐分。锅内倒油,一点点油就够了(茄子腌制后,挤掉水分,吸油能力就大大减弱了),油热后倒入茄子翻炒。加入大蒜和红干辣椒翻炒均匀,炒出蒜香味。最后淋入一点醋即可出锅。

  茄(学名:Solanum melongena L.)茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)。能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等。

云天轻舞 2022-01-19 17:11:49
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问:淘宝联盟商品怎么设置

答:
答:淘宝联盟商品设置:打开淘宝卖家中心,找到营销中心-官方营销工具,店铺联盟点击立即设置即可。然后,淘宝手机详情生成步骤,卖家中心-出售中宝贝,点击编辑,点击生成手机版详情,点击确认生成,最后,一定不要忘了点确认。

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