哪些属于发物食品
清风 2019-04-22 14:21:23
好评回答
一般的豆类都是发物。发物就是指导致身体内火上升的食物。
水果:桔子,荔枝、榴莲等
蔬菜:香菜、红薯、青椒、莴笋、冬笋等
荤菜:海产品、牛肉、狗肉、兔肉、大闸蟹等
所谓“发物”,根据民间习俗和《随息居饮食谱》等一些文献资料归纳起来,常见的发物有猪头肉、鸡肉、鸡蛋、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等肉类;有鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等水产类;有香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等蔬菜;有杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品;还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹等,有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物,特别是在患有疮疡肿毒,或慢性湿疹皮炎之类皮肤病人以及过敏性疾患者,发物忌口更显得重要。
旧人揪心 2022-01-19 15:33:41
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问:湿垃圾有哪些用途
答:
答:湿垃圾又称为厨余垃圾、有机垃圾,即易腐垃圾,指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头、动物内脏、鱼鳞、树叶、杂草等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。有机垃圾具有易腐烂、热值低、有机质含量丰富等特点,常规的填埋和焚烧难以妥善处理,所以综合利用的途径有:(1)有机肥料:有机垃圾容易腐败,有时还含有病原微生物。在卫生学和流行病学方面的危害性较大,但含氮磷、钾等成分较丰富,因此常利用高温堆肥法处理,它仅能杀死病原微生物、各种农业害虫及杂草种籽,还能使有机垃圾腐熟分解,易披植物吸收利用。纸浆厂与木材厂的废料和废液也可作肥料。(2)燃料油:将有机垃圾在高压下加热到380℃,经20分钟热解或加氢制成燃料油。1吨大粪可制成半吨燃料油,其热值相当于石油的75%。城市有机垃圾都可提炼成燃料油。
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