榴莲摇晃松动了熟了吗

大多数情况下，榴莲摇晃后有松动的感觉，就说明榴莲已经熟了。把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲。如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

  如果榴莲表皮的锥形刺大、稀疏，一般这样的榴莲果粒较多，果肉厚而细腻。如果刺尖细、稠密，则果粒较少，果肉薄而肉质粗。榴莲以外形丘陵状多的为上选，因为丘陵状里面会有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。此外，还需看外皮颜色的深浅，太深，则过熟；太浅，则未成熟；不深不浅为宜。