无蔗糖糖浆和月饼糖浆有什么区别
学习雷锋好榜样 2020-11-01 19:19:50
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无蔗糖糖浆和月饼糖浆的区别是含糖量不同、主要成分不同等,月饼糖浆含糖量相对高一些,是一种以麦芽糖为主要原料制成的,主要用于月饼生产中饼皮制作的专用糖浆。而无蔗糖糖浆的含糖量相对较低,由淀粉等原料发酵转化而成,且一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品。
学习雷锋好榜样 2022-01-19 17:35:53
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