苹果怎么切果盘

第一步是准备工具和材料。水果刀、砧板和苹果洗干净。

苹果塔的切法：

1、将苹果对半开，然后左右左右的切出均匀的V字形薄片。

2、将薄片按大小排列，依次推开，就成了苹果塔。

苹果蝴蝶的切法：可以单独取相似的两片苹果，也可以在苹果中心取一整片，然后去掉中心核部分，切成两片形状基本一致的果片，再掏出蝴蝶形态，最后用牙签固定即可。

苹果半圆的切法：

1、苹果对半开成两部分。

2、将中间核去掉。

3、在苹果表面刻上间隔均匀的小槽。

4、切去首尾，切成厚度均匀的薄片即可。

苹果瓣的切法：将一个苹果分成4等份，然后平切掉中间的核，喜欢小一点的再分成小即可。

苹果散花的切法：在苹果瓣的基础上，切出均匀的薄片，叠在一起，一次挪动铺开，就成了漂亮的苹果花，也可以用牙签或水果前固定。

注意事项：

1、苹果极易氧化变色，切苹果花或塔时，放盐水冰水里泡一下。

2、操作都比较细，小心操作不要切到手了，安全第一。